Centro de conocimientos sobre agroecología

Reciclaje: reciclar más significa una producción agrícola con menos costos económicos y ambientales

El desperdicio es un concepto humano: en los ecosistemas naturales no existe. Al imitar los ecosistemas naturales, las prácticas agroecológicas favorecen los procesos biológicos que impulsan el reciclaje de los nutrientes, la biomasa y el agua de los sistemas de producción, con lo que se aumenta la eficiencia en el uso de los recursos y se reduce al mínimo el desperdicio y la contaminación.

El reciclaje puede llevarse a cabo tanto en las explotaciones agrícolas como en los territorios a través de la diversificación y la creación de sinergias entre diferentes componentes y actividades. Por ejemplo, los sistemas agroforestales que incluyen árboles de raíces profundas pueden capturar nutrientes a los que no llegan las raíces de cultivos anuales. Los sistemas agropecuarios promueven el reciclaje de materia orgánica utilizando el estiércol para la preparación de compost o directamente como fertilizante y los residuos de cosecha y subproductos para alimentación animal. El ciclo de los elementos nutritivos representa un 51 por ciento del valor económico de todos los servicios ecosistémicos no relacionados con el suministro y la integración de la ganadería cumple una función destacada en este sentido. Análogamente, en los sistemas de cría de peces en arrozales, los animales acuáticos ayudan a fertilizar el cultivo del arroz y reducir las plagas, con lo que disminuye la necesidad de utilizar fertilizantes o plaguicidas externos.

El reciclado reporta múltiples beneficios al cerrar los ciclos y reducir el desperdicio, lo que se traduce en una menor dependencia de los recursos externos y esto, a su vez, aumenta la autonomía de los productores y reduce su vulnerabilidad a las perturbaciones del mercado y el clima. Reciclar materiales orgánicos y subproductos encierra enormes posibilidades en lo que a innovaciones agroecológicas se refiere.

Database

Boletín de Agroecología de Abril del 2021.
Boletín
2021
The FAO Regional Office for Asia and the Pacific organized a Multi-Stakeholder Consultation on Agroecology during the 24-26 November, 2016, in Bangkok. Following FAO's Symposium on Agroecology for Food Security and Nutrition in September 2014, FAO acted as a facilitator to enable debates and foster collaborations among a variety of...
Informe de la Conferencia
2016
The Oakland Institute today released 33 case studies that shed light on the tremendous success of agroecological agriculture across the African continent in the face of climate change, hunger, and poverty.
Estudio de caso
2015
La pandemia COVID-19 es una amenaza multidimensional que ha afectado a los sectores político, económico, social, medioambiental y alimentario. Por lo tanto, se necesita una respuesta adecuada para proteger tanto las zonas urbanas como las rurales. En línea con la "Agenda 2030", se propone la agroecología como solución para promover...
Chile
vídeo
2020
En el marco del proyecto "Scaling up agroecology to strengthen food security and improving food diversity in the Congo Basin", la primera tarea consiste en cartografiar a los actores de la agroecología e identificar las prácticas agroecológicas en la cuenca del Congo. Este trabajo abarcó el mapeo de los actores,...
Cameroon
Informe
2022