Centro de conocimientos sobre agroecología

Reciclaje: reciclar más significa una producción agrícola con menos costos económicos y ambientales

El desperdicio es un concepto humano: en los ecosistemas naturales no existe. Al imitar los ecosistemas naturales, las prácticas agroecológicas favorecen los procesos biológicos que impulsan el reciclaje de los nutrientes, la biomasa y el agua de los sistemas de producción, con lo que se aumenta la eficiencia en el uso de los recursos y se reduce al mínimo el desperdicio y la contaminación.

El reciclaje puede llevarse a cabo tanto en las explotaciones agrícolas como en los territorios a través de la diversificación y la creación de sinergias entre diferentes componentes y actividades. Por ejemplo, los sistemas agroforestales que incluyen árboles de raíces profundas pueden capturar nutrientes a los que no llegan las raíces de cultivos anuales. Los sistemas agropecuarios promueven el reciclaje de materia orgánica utilizando el estiércol para la preparación de compost o directamente como fertilizante y los residuos de cosecha y subproductos para alimentación animal. El ciclo de los elementos nutritivos representa un 51 por ciento del valor económico de todos los servicios ecosistémicos no relacionados con el suministro y la integración de la ganadería cumple una función destacada en este sentido. Análogamente, en los sistemas de cría de peces en arrozales, los animales acuáticos ayudan a fertilizar el cultivo del arroz y reducir las plagas, con lo que disminuye la necesidad de utilizar fertilizantes o plaguicidas externos.

El reciclado reporta múltiples beneficios al cerrar los ciclos y reducir el desperdicio, lo que se traduce en una menor dependencia de los recursos externos y esto, a su vez, aumenta la autonomía de los productores y reduce su vulnerabilidad a las perturbaciones del mercado y el clima. Reciclar materiales orgánicos y subproductos encierra enormes posibilidades en lo que a innovaciones agroecológicas se refiere.

Database

Este estudio presenta las condiciones necesarias para la recuperación de la soberanía alimentaria en África y recomienda la necesidad de restablecer el enfoque integrado de la agricultura y los sistemas alimentarios.
Informe
2021
Este vídeo presenta el proceso por el cual 800 000 agricultores de la región meridional india de Andhra Pradesh cultivan sus tierras sin ningún tipo de pesticidas y cómo la región agrícola de Anantapur, una de las más grandes del país, está en proceso de conversión a la agricultura 100%...
India
vídeo
2021
The green revolution raised Vietnamese farmers' awareness converted their natural farming methods into conventional agriculture using short-term rice and vegetable hybrids and intensive inputs of agrochemicals. Unfortunately, Vietnamese society nowadays has a considerable concern about conventional farming's side-effect on human health and the natural environment. There is a robust demand...
Viet Nam
Documento de trabajo
2020
Este poster describe algunas de las innovadoras prácticas sostenibles utilizadas en Agroecología. Se describen brevemente temas relativos a polinizadores, control de plagas biológico, integración de ganadería y cultivos, biodiversidad edáfica, gestión hídrica, gestión forestal, fijación de nitrógeno y otros principios y técnicas ecológicas, sociales y económicas de la agroecología.
Hoja informativa
2016
Boletín de Agroecología de Agosto del 2022
Boletín
2022