Centro de conocimientos sobre agroecología

Reciclaje: reciclar más significa una producción agrícola con menos costos económicos y ambientales

El desperdicio es un concepto humano: en los ecosistemas naturales no existe. Al imitar los ecosistemas naturales, las prácticas agroecológicas favorecen los procesos biológicos que impulsan el reciclaje de los nutrientes, la biomasa y el agua de los sistemas de producción, con lo que se aumenta la eficiencia en el uso de los recursos y se reduce al mínimo el desperdicio y la contaminación.

El reciclaje puede llevarse a cabo tanto en las explotaciones agrícolas como en los territorios a través de la diversificación y la creación de sinergias entre diferentes componentes y actividades. Por ejemplo, los sistemas agroforestales que incluyen árboles de raíces profundas pueden capturar nutrientes a los que no llegan las raíces de cultivos anuales. Los sistemas agropecuarios promueven el reciclaje de materia orgánica utilizando el estiércol para la preparación de compost o directamente como fertilizante y los residuos de cosecha y subproductos para alimentación animal. El ciclo de los elementos nutritivos representa un 51 por ciento del valor económico de todos los servicios ecosistémicos no relacionados con el suministro y la integración de la ganadería cumple una función destacada en este sentido. Análogamente, en los sistemas de cría de peces en arrozales, los animales acuáticos ayudan a fertilizar el cultivo del arroz y reducir las plagas, con lo que disminuye la necesidad de utilizar fertilizantes o plaguicidas externos.

El reciclado reporta múltiples beneficios al cerrar los ciclos y reducir el desperdicio, lo que se traduce en una menor dependencia de los recursos externos y esto, a su vez, aumenta la autonomía de los productores y reduce su vulnerabilidad a las perturbaciones del mercado y el clima. Reciclar materiales orgánicos y subproductos encierra enormes posibilidades en lo que a innovaciones agroecológicas se refiere.

Database

The 2nd newsletter of the project ''The European Agroecology Living Lab and Research Infrastructure Network: Preparation phase''.
Boletín
2022
In this Nyéléni newsletter no 36 the Food Sovereignty movement is exposing how the discourse on innovation is actually a way to depoliticise the debate on what a new food system should look like – by not setting any criteria on what innovation must deliver on. In this way Agroecology...
Boletín
2020
Este documento describe los principales resultados que surgieron de la aplicación de la Instrumento para la Evaluación del Desempeño Agroecológico (TAPE) desarrollada por la FAO en el proyecto de Regeneración de Paisajes y Medios de Vida (ROLL) financiado por el FIDA en Lesotho. El TAPE proporcionó una línea de base para analizar...
Lesotho
Artículo
2022
La agricultura natural de presupuesto cero es una alternativa agroecológica holística basada en la ciencia moderna y tradicional que mitiga las consecuencias del cambio climático, reduce los costes de los insumos y crea medios de vida agrícolas sostenibles. La iniciativa se sitúa en la zona rural de Andhra Pradesh, en el...
India
Innovación
2021
Este documento presenta la contribución del Servicio de Apoyo a las Iniciativas Locales de Desarrollo (SAILD-NGO) a la seguridad alimentaria y la diversificación nutricional de las familias seleccionadas en 21 pueblos de las regiones del Extremo Norte y el Este de Camerún. La publicación está financiada por Pan para el...
Cameroon
Estudio de caso
2021