Centro de conocimientos sobre agroecología

Sinergias: crear sinergias potencia las principales funciones de los sistemas alimentarios, lo que favorece la producción y múltiples servicios ecosistémicos

La agroecología presta una cuidadosa atención al diseño de sistemas diversificados que combinen de manera selectiva cultivos anuales y perennes, ganado, animales acuáticos, árboles, suelos, agua y otros componentes en las explotaciones y los territorios agrícolas con miras a aumentar las sinergias en el contexto de un clima cada vez más cambiante.

Crear sinergias en los sistemas alimentarios reporta múltiples beneficios. Mediante la optimización de las sinergias biológicas, las prácticas agroecológicas potencian las funciones ecológicas, lo que da lugar a un aumento de la eficiencia en el uso de los recursos y de la resiliencia. Por ejemplo, a escala mundial, la fijación biológica del nitrógeno por parte de las legumbres en sistemas de cultivos intercalados o rotaciones ahorra cerca de 10 millones de USD en fertilizantes nitrogenados cada año, al tiempo que contribuye a la salud del suelo, la mitigación del cambio climático y la adaptación al mismo. Además, alrededor del 15 por ciento del nitrógeno que se aplica a los cultivos proviene del estiércol animal, lo que pone de relieve las sinergias derivadas de la integración entre agricultura y ganadería. En Asia, los sistemas integrados de cultivo de arroz combinan el cultivo de arroz con la generación de otros productos como peces, patos y árboles. Al incrementar las sinergias al máximo, los sistemas integrados de cultivo de arroz mejoran significativamente el rendimiento, la diversidad alimentaria, la eliminación de malas hierbas y la estructura y fertilidad del suelo, además de ofrecer un hábitat de biodiversidad y propiciar la lucha contra las plagas.

A nivel territorial, es necesario sincronizar las actividades productivas en el tiempo y el espacio para potenciar las sinergias. En los sistemas agroecológicos integrados de las tierras altas del África oriental es común emplear setos vivos del género Calliandra para luchar contra la erosión del suelos. En este ejemplo, la práctica de gestión consistente en podar periódicamente reduce la competencia de los árboles con los cultivos que crecen entre los setos vivos y, al mismo tiempo, proporciona pienso a los animales, de modo que se crean sinergias entre los distintos componentes. La cría de ganado y los sistemas de pastoreo extensivo gestionan interacciones complejas entre personas, rebaños de múltiples especies y condiciones ambientales variables, lo que crea resiliencia y contribuye a la prestación de servicios ecosistémicos como la diseminación, la conservación del hábitat y la fertilidad de los suelos.

Al tiempo que los enfoques agroecológicos tratan de aumentar al máximo las sinergias, también se producen compensaciones recíprocas en los sistemas naturales y humanos. Por ejemplo, la asignación de los derechos de uso o acceso a los recursos suele implicar compensaciones. Para promover las sinergias en el sistema alimentario más amplio y gestionar mejor las compensaciones recíprocas, la agroecología hace hincapié en la importancia de las asociaciones, la cooperación y la gobernanza responsable, con la participación de diferentes agentes a múltiples escalas.

Database

The global syndemic can be read from both poles of food systems: on the one hand, agricultural production is carried out on large scales, based on the intensive use of artificial inputs, such as agrochemicals, hormones, and antibiotics; on the other, the consumption of ultra-processed foods and the culturing of deeply unhealthy...
Artículo
2020
The report reviews the history and construction of the National Policy on Agroecology and Organic Production in Brazil (Política Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica no Brasil, Pnapo), a policy that originated from the claims and initiatives from the sovil society and was collectively built. Thanks to the newly created spaces...
Brazil
Informe
2017
Los pequeños agricultores son, con mucho, el grupo más numeroso y prolífico de criadores de semillas, no sólo en Uganda sino también en África, y han cultivado con éxito una abundante diversidad de cultivos durante siglos. Sin embargo, se están llevando a cabo varias iniciativas para introducir las tecnologías de...
vídeo
2021
Zizania-rice rotation system was established and treated by 3 fertilizing methods. We analyzed the effects of fertilizer treatments on the environment and crop yield of zizania-rice rotation system. Results showed that the organic fertilizer was beneficial to zizania-rice rotation system both in ecological terms and for soil fertility. Soil in...
China
artículo de revista
2011
Starting from the early 1990s, a multitude of national and regional initiatives have emerged in the Great Mekong Sub-Region for supporting ecological intensification of agriculture or agroecology. The French Agency for Development (AFD) has been a very active supporter of these initiatives, especially in relation to the promotion of Conservation...
Libro
2015