Plateforme des connaissances sur l'agroécologie

Synergies: la création de synergies améliore les fonctions essentielles au sein des systèmes alimentaires en ce qu’elle concourt à la production et à de multiples services écosystémiques

L’agroécologie prête une attention particulière à la conception de systèmes diversifiés qui associent de manière sélective les cultures annuelles et les cultures pérennes, les animaux d’élevage et les animaux aquatiques, les arbres, les sols, l’eau et les autres éléments des exploitations et des paysages agricoles afin de renforcer les synergies dans le contexte d’un changement climatique de plus en plus marqué.

La création de synergies dans les systèmes alimentaires comporte de multiples avantages. En optimisant les synergies biologiques, les pratiques agroécologiques améliorent les fonctions écologiques, d’où une plus grande efficience d’utilisation des ressources et une résilience accrue. Au niveau mondial, par exemple, la fixation biologique de l’azote par les légumes secs dans des systèmes de culture intercalaire ou de rotation des cultures permet d’économiser chaque année près de 10 millions d’USD en engrais azoté, tout en contribuant à la santé des sols, à l’adaptation au changement climatique et à l’atténuation de ses effets. De plus, environ 15 pour cent de l’azote appliqué dans les champs est issu de fumier d’animaux d’élevage, ce qui illustre les synergies découlant de l’intégration entre les cultures et l’élevage. En Asie, des systèmes intégrés associent la riziculture à d’autres types de production (poissons, canards ou arbres, par exemple). En maximisant les synergies, les systèmes rizicoles intégrés améliorent considérablement les rendements, la diversité alimentaire, le lutte contre les plantes adventices, la structure et la fertilité des sols, tout en fournissant des habitats pour la biodiversité et en participant à la lutte contre les organismes nuisibles.

Au niveau des paysages, il est nécessaire de synchroniser les activités de production dans le temps et dans l’espace afin de renforcer les synergies. La lutte contre l’érosion des sols au moyen de haies de Calliandra est une pratique courante dans les systèmes agroécologiques intégrés des hautes terres d’Afrique de l’Est.16 Dans cet exemple, la pratique de gestion qui repose sur l’élagage périodique limite la concurrence entre les arbres et les cultures installées entre les haies, tout en fournissant des aliments pour animaux, ce qui crée des synergies entre les différentes composantes. Les systèmes de pastoralisme et de pâturage extensif gèrent les interactions complexes entre des populations, des troupeaux composés de plusieurs espèces et des conditions environnementales variables, ce qui renforce la résilience et contribue à des services écosystémiques comme la dissémination des graines, la préservation des habitats et la fertilité des sols.

Bien que l’objectif des approches agroécologiques soit vant tout de maximiser les synergies, les systèmes naturels et humains sont aussi le lieu de compromis. L’affectation des ressources ou les droits d’accès, par exemple, font souvent l’objet de compromis. Afin de promouvoir les synergies au sein d’un système alimentaire dans son ensemble et de mieux gérer les compromis, l’agroécologie met l’accent sur les partenariats, la coopération et la gouvernance responsable, qui font appel à différents acteurs à plusieurs niveaux.

Database

The Szomor farm is a farm located in the Kiskunság National Park in Hungary. Currently it manages more than 4,500 hectares. Keeping in line with the objectives of nature reserve management, especially grasslands, native Hungarian pets are raised at the farm, mainly the Hungarian Grey Cattle. The meat is produced in their...
Hungary
Article
La Décennie des Nations unies pour la restauration des écosystèmes offre une occasion unique de transformer les systèmes de production d'aliments, de fibres et de fourrage pour répondre aux besoins du XXIe siècle et d'éradiquer la pauvreté, la faim et la malnutrition. Ce rapport réalise un travail de fond sur les...
Rapport
2021
Modern agroecosystems require systemic change, but new redesigned farming systems will not emerge from simply implementing a set of practices (rotations, composting, cover cropping, etc.) but rather from the application of already well defined agroecological principles. These principles can be applied using various practices and strategies, each having different effects on productivity, stability...
article de journal
2016
Palopuro Agroecological Symbiosis Pilot Project 2015-2016 This model of production and processing of local organic food is being developed through a project called “Palopuro Agroecological Symbiosis”, which is funded by the Ministry of Environment’s RAKI programme. The project partners include the participating producers and processors together with University of Helsinki...
Finland
vidéo
2017
Depuis des décennies, les mouvements ruraux de paysans, d'indigènes, de pasteurs et de pêcheurs (pour n'en citer que quelques-uns) s'organisent au niveau mondial pour un nouveau système alimentaire basé sur les concepts de droit humain à l'alimentation, de souveraineté alimentaire et d'agroécologie. L'Amérique du Nord est de plus en plus...
United States of America
Note d’orientation
2021