La FAO en Argentina participó el 30 de octubre de 2017 en la segunda edición del Posibl. Impact Day en el Centro Cultural de la Ciencia en Buenos Aires, celebrada con el apoyo del Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Nación y el auspicio de Naciones Unidas en Argentina.

Bajo el lema de "La Revolución de la ConCiencia" los participantes compartieron sus ideas, iniciativas y experiencias con el objetivo de mostrar de qué modo la tecnología y la ciencia pueden acelerar el impacto de la Agenda 2030 y construir el mundo del futuro.

Elizabeth Kleiman, Asesora en Nutrición y Seguridad Alimentaria de FAO Argentina, habló sobre la problemática del desperdicio de alimentos en un panel sobre consumo responsable, moderado por Francisco Murray (Director Ejecutivo Sistema B), junto a  Emiliano Ezcurra (Vicepresidente de Parques Nacionales), Nicolas Dobler (Aguas Danone) e Ignacio Gregorini (Min de Producción).

Kleiman advirtió que cada año se tiran 16 millones de toneladas de alimentos en Argentina. Por ello, la FAO trabaja de forma multisectorial con el gobierno y el sector privado para reducir la cantidad de alimentos desechados e impulsar sistemas agroalimentarios sostenibles.

“En 2016 arrancó la campaña No Tires Comida, una iniciativa de Carrefour, Unilever, el Ministerio de Agroindustria y la FAO para concientizar a los consumidores para un consumo más responsable de los alimentos en los hogares. El resultado fue muy positivo, llegamos a más de 8 millones de consumidores, quienes recibieron una guía con consejos útiles para aprovechar mejor los alimentos en casa y mejorar sus hábitos de consumo. No olvidemos que el consumidor tiene el rol activo de decidir qué consumir”, comentó Kleiman.

Durante la jornada, también participaron Tamar Hahn (Directora del Centro de Información de Naciones Unidas), habló sobre la adaptación en Argentina a los ODS y Alejandra García, Asociada de Género del PNUD en Argentina, participó del panel “El futuro es femenino”, donde remarcó la necesidad de la corresponsabilidad en las tareas de cuidado para reducir la desigualdad de género.

Posibl. Impact Day es un ciclo de conferencias organizado por Posibl donde líderes de impacto social y figuras de distintos sectores de la sociedad comparten sus ideas, iniciativas y experiencias con el objetivo de impulsar la Agenda 2030 y sus 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible.