FAO en Argentina

El potencial de las familias rurales para mejorar los mercados y sistemas alimentarios

14/06/2017

La construcción social de los mercados y la modelación de sistemas alimentarios más inclusivos responde al empoderamiento de las familias rurales. Mejorar las formas de comercialización y distribución de los alimentos es clave para alcanzar el desarrollo sostenible de las áreas rurales y urbanas.

Esta es una de las conclusiones de la última edición 2017 del Boletín de Agricultura Familiar de la Oficina Regional para América Latina y el Caribe de la FAO, la cual difunde experiencias exitosas y da cuenta del avance logrado por los países en su apuesta por empoderar al sector rural para erradicar el hambre y la pobreza.

La FAO promueve instrumentos de política como compras públicas, circuitos cortos de producción y consumo, sellos, denominaciones de origen y ferias locales, entre otras estrategias para reducir los eslabones de intermediación y acercar a la agricultura familiar con los consumidores locales.

Estrategia Nacional sobre la Biodiversidad

El Plan de Acción 2016-2020 de la Estrategia Nacional sobre la Biodiversidad sintetiza los compromisos asumidos por Argentina en el marco del Convenio sobre la Diversidad Biológica (CDB) y la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible.

Constituye una guía para la adopción de medidas que permitan promover un mayor conocimiento y valoración de los bienes naturales del país y sus servicios ecosistémicos; abordar sus amenazas y fomentar su restauración; así como garantizar su conservación, uso sustentable y una distribución equitativa de sus beneficios. Más información en este link

Red Andina de Productores de Quinua

La FAO apoya la construcción participativa de estrategias de sostenibilidad de la producción de quinua en Argentina, Bolivia, Chile, Ecuador y Perú. Los países recibieron acompañamiento para la conformación de mesas intersectoriales, cuyos representantes se dieron cita en mayo de 2015 en Jujuy (Argentina) en el Taller de intercambio de experiencias sobre el aprovechamiento de las ventajas de la asociatividad (ver informe).

De esta manera se fundó la Red Andina de Productores de Quinua a fin de relacionarse como un bloque unido para la gestión de nuevos mercados, el mantenimiento de precios y la formulación de protecciones comerciales. La Red fue lanzada oficialmente en julio de 2016, en el marco del Conversatorio Subregional sobre la Importancia de la Agrobiodiversidad para la Alimentación y la Agricultura, contando con el respaldo de la FAO y del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca de Ecuador.

Igualdad de género en la cadena de valor del algodón

En el marco del Proyecto Fortalecimiento del Sector Algodonero por medio de la Cooperación Sur-Sur, llevado a cabo por la FAO, la Agencia Brasileña de Cooperación (ABC) y el Instituto Brasileño de Algodón (IBA), se presentó el estudio “Mujeres de Algodón: roles de género y participación en las cadenas de valor en Argentina, Bolivia, Colombia, Paraguay y Perú”, el cual identifica las áreas de empoderamiento y desempoderamiento que afectan la participación de las mujeres en esta cadena de valor; asimismo, aborda el rol de las mujeres y los factores que potencian las brechas de género.