El gobernador de la provincia de Buenos Aires, Axel Kicillof, y el ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez, firmaron un memorando de entendimiento con el representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en la Argentina, Tito Efraín Díaz, para impulsar los sistemas agroalimentarios sostenibles y la comercialización de los alimentos elaborados en territorio bonaerense. 

El objetivo del convenio es el de fortalecer los sistemas sustentables de producción agroalimentaria en base al uso racional de los recursos naturales y fomentar la comercialización de los alimentos elaborados por agricultores familiares, cooperativas y asociaciones. 

Se buscará establecer un acceso equitativo a los recursos e insumos, conocimientos, servicios financieros, mercados y oportunidades para la generación de valor agregado, al tiempo que se llevarán a cabo actividades de asistencia técnica que identifiquen las brechas digitales asociadas al comercio electrónico e impulsen el desarrollo de herramientas que acerquen a productores y consumidores.

“Estamos convencidos de que la única manera posible de mejorar la productividad agropecuaria y la producción de alimentos es a partir de modelos sustentables, sostenibles y amigables con el medio ambiente, que comprendan la heterogeneidad de los productores agropecuarios y la importancia del agregado de valor, generación de empleo, el desarrollo local y regional”, señaló Rodríguez.

En ese sentido, el acuerdo promueve prácticas agrícolas sustentables que mejoren la productividad; contribuyan al mantenimiento de los ecosistemas; fortalezcan la capacidad de adaptación al cambio climático, los fenómenos meteorológicos extremos, como sequías e inundaciones; y que, a su vez, permitan mejorar progresivamente la calidad de la tierra y el suelo.

“Junto con la Provincia, estamos promoviendo la producción de alimentos saludables y garantizando el acceso de las poblaciones más vulnerables”, declaró Díaz, y remarcó: “El programa que  firmamos va a permitir que la provincia de Buenos Aires siga mejorando las estrategias que ya está implementando en materia de nutrición, seguridad alimentaria y promoción de una agricultura sostenible, lo que establecerá un modelo para toda la región”.

El acuerdo entre la provincia de Buenos Aires y la FAO se alinea a la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible que todos los Estados Miembros de las Naciones Unidas se trazaron en 2015 para poner fin a la pobreza, proteger el planeta y mejorar las vidas y las perspectivas de las personas en todo el mundo. "Desde FAO les proponemos en la Agenda 2030 anclar la estrategia de seguridad alimentaria y nutricional con una visión integral del sistema agroalimentario para vincular la producción y el consumo hacia el desarrollo sostenible", agregó Díaz.

Este acuerdo también se enmarca en el Memorando de Entendimiento (MOU) firmado en noviembre de 2020 entre el Presidente de la Nación, Alberto Fernandez, y el Director General de la FAO, QU Dongyu, en el cual acordaron su trabajo conjunto para el desarrollo del Plan Nacional “Argentina contra el Hambre” y se comprometieron a trabajar juntos en seguridad alimentaria y resiliencia al cambio climático, con una mirada agrícola inclusiva.

Asimismo, se acordaron iniciativas vinculadas a robustecer los circuitos cortos en las cadenas agroalimentarias, así como reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos. También, se abordó el trabajo conjunto en materia de agroecología, siendo la provincia de Buenos Aires la primera en contar con un programa específico de promoción de estas prácticas y en crear un Registro de Productores Agroecológicos que ya tiene 16.997 hectáreas certificadas y 223 productores registrados en un total de 60 municipios bonaerenses, junto con una red de facilitadores que brindan capacitación, asistencia técnica y acompañamiento a productores/as que quieran iniciar la transición hacia la agroecología.

En la firma del acuero estuvieron presentes el subsecretario bonaerense de Relaciones Internacionales e Institucionales, Mario Oporto; la responsable del área de Sistemas Agroalimentarios Sostenibles de la FAO Argentina, Elizabeth Kleiman y la directora de relaciones internacionales de Desarrollo Agrario, Cecilia Llabrés.