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El descenso se debió a una baja de los precios internacionales de los aceites vegetales, de algunos cereales y la carne, pero se vio contrarrestado, en parte, por aumentos moderados de los precios del azúcar y los productos lácteos. Sin embargo, en 2022 en conjunto, el índice de precios de...

Por Ana Posas, Oficial de Agricultura de la FAO para América Latina y el Caribe   Hace unos días concluyó la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Biodiversidad (COP15) con un pacto histórico: decenas de países se comprometieron a proteger el 30% de la superficie terrestre y marina antes de 2030 para...

La productora Victoria Moncada trabaja con esta técnica de cultivo sustentable que no necesita de la tierra para la germinación de las semillas, sino del agua "Mi padre Víctor empezó y yo inmediatamente lo seguí. Y elegí que fuera en Churqui Cañada, una localidad situada en el departamento de Tulumba, provincia...

  Un planteo holístico en cinco campos bonaerenses con ciclo completo de rodeo Angus que apunta a la eficiencia productiva y el cuidado ambiental “Lo que más distingue a la ganadería regenerativa de otras modalidades es que más allá de las prácticas que se llevan adelante como pastoreo rotativo, descanso de las...

Reunidos en grupos de pequeños productores, con el apoyo del Instituto de Agricultura Familiar y Economía Popular (Iafep) provincial, buscan mejorar su comercialización y logística, con una mirada "más integradora de la producción", incorporando a jóvenes y mujeres Agricultores chaqueños reunidos en grupos de pequeños productores, con el apoyo del Instituto...