En el marco del Programa Regional de Cooperación Sur-Sur: Transformación Digital e innovación en la...
La miel: alimentación, producción artesanal y biodiversidad
02 October 2022
02 October 2022
El gran desafío consiste en mejorar la convivencia entre el modelo de producción a pequeña escala con la agricultura extensiva
“Abuelo, el frasco de miel se está terminando”. Para Santiago Carnevale, apicultor y docente, esa frase resume el rol de la apicultura, la presencia de la miel en la alimentación y...
La FAO, SAGyP y el Mercado Central de Buenos Aires, unidos por la recuperación de Alimentos Frescos
29 September 2022
29 September 2022
La iniciativa busca visibilizar una problemática que a nivel global marca que cada año, aproximadamente el 14% de los alimentos que se producen se pierde desde que se cosechan hasta que llegan al consumo.
El 29 de septiembre se celebró por tercera vez el “Día Internacional de Concienciación sobre la...
La FAO y Ambiente capacitan en varamientos de fauna marina: estrategias para abordarlos
26 September 2022
26 September 2022
El proyecto de “Fortalecimiento de la Gestión y Protección de la Biodiversidad Costero Marina en Áreas Ecológicas clave y la Aplicación del Enfoque Ecosistémico de la Pesca” que llevan adelante ambas contrapartes impulsa talleres sobre asistencia en eventos de Fauna Marina
Las situaciones de varamientos o arribo a las costas de...
Argentina promueve el “Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos”
23 September 2022
23 September 2022
Bajo el lema #MercadosSinDesperdicio: buenas prácticas para recuperar #AlimentosFrescos, este jueves 29 de septiembre se celebrará por tercera vez el “Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos”, por una iniciativa que se promovió desde Argentina, y otros países, en la Asamblea de las Naciones Unidas.
La...
El mensaje de una joven chaqueña: “No se valora a la gente de campo, pero sin nosotros el pueblo no se abastecería”
19 September 2022
19 September 2022
Karen Balderrama tiene 22 años y vive junto a su familia en el Impenetrable chaqueño. Aquí, da testimonio de la vida en el monte y expresa sus anhelos para el futuro. Además, el trabajo clave de la Fundación Gran Chaco en la región
“En el Chaco todavía tenemos tierras con monte,...