كجزء من سلسلة المنشورات حول الإنتاج الحيواني وصحة الحيوان، قامت مؤخرا منظمة الأغذية والزراعة بنشر "البروبيوتيك، أو المعزز الحيوي، في التغذية الحيوانية - الإنتاج والتأثير والنظم"، بقلم واي. أس. باجاجاي، إي. في. كليف، ب. ج. دارت و دبليو. ل. برايدن، وتحرير من قبل إتش. ب. إس مكار. ويعرض هذا التقرير، المؤلف من 89 صفحة، مراجعة فريدة وشاملة حول وضع المعرفة الحالي لما يتعلق باستخدام البروبيوتيك أو المعزز الحيوي في أنظمة الإنتاج الحيواني المختلفة وتأثيره على إنتاجية الحيوانات. ويركز التقرير بشكل خاص على التعاريف والإنتاج وآليات العمل والتطبيقات في أنظمة متنوعة للإنتاج الحيواني، والآثار، والسلامة والمخاطر المحتملة للصحة العامة بما يتعلق بالبروبيوتيك. وهو يغطي أيضا توسيم منتجات البروبيوتيك والوضع الحالي للنظم العالمية المتعلقة باستخدام البروبيوتيك في علف الحيوانات. زور الموقع:
http://www.fao.org/3/a-i5933e.pdf
(770 KB) أو إتصل على:
[email protected]
للمزيد من المعلومات.