منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية وثيقة توافق آراء بشأن القمح المحور وراثيا
أصدرت شعبة صحة وسلامة البيئة في منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية في مايو/ أيار 2003 وثيقة توافق الآراء بشأن الاعتبارات المتعلقة بمكونات الأنواع الجديدة من قمح الخبز: المغذيات الرئيسية في الأغذية والأعلاف والمواد المضادة للمغذيات "المواد السامة". وهذه هي الوثيقة رقم 7 في سلسلة الدراسات الخاصة بسلامة الأغذية والأعلاف الجديدة. وتتضمن وثيقة توافق الآراء معلومات للاستخدام أثناء التقييم التنظيمي لمنتج غذائي أو علفي معين. وتتناول وثيقة توافق الآراء هذه الاعتبارات المتعلقة بمكونات الأصناف الجديدة من القمح (المستمد من خلال التكنولوجيا الحيوية الجديدة) عن طريق تحديد المغذيات الرئيسية في الأغذية والأعلاف، والمواد المضادة للمغذيات والمواد السامة. أنظر
http://www.olis.oecd.org/olis/2003doc.nsf/LinkTo/env-jm-mono(2003)7 أو اتصل بالعنوان التالي
[email protected] لمزيد من المعلومات.
