بتاريخ 14 17 يناير/كانون الثاني 2002، في حمامات، تونس، قامت منظمة الأغذية والزراعة بالإشتراك مع المركز الدولي للبحوث الزراعية في المناطق الجافة ومؤسسة البحوث والتعليم العالي الزراعي في تونس بتنظيم ورشة عمل دولية حول "تحسين الشعير الغذائي". إجراءات الورشة التي تم إعدادها من قبل س. جراندو و ه. جومز ماكفرسون تحت عنوان " الشعير الغذائي: أهمية، إستخدامات ومعرفة محلية". خلال الورشة، قدم المشاركون شرح عن وضع حالة الشعير الغذائي في بلادهم، ومن ضمنها الإستخدامات التقليدية والحديثة، الأصناف والنشاطات البحثية (كإستخدام التهجين والتربية الطفرية ومضاعفة أحادي المجموعة الكروموسومية في البيرو)، والأهمية التي يتسم بها الشعير الغذائي بالمقارنة مع شعير العلف والبيرة. عاين الموقع:
http://www.icarda.cgiar.org/Publications/Price_List/book3/food%20barley.pdf (1.13 MB)أو ارسل بريد الى:
[email protected]للحصول على المزيد من المعلومات.
