مؤتمر إلكتروني حول التصنيع الغذائي ـ وثيقة العمل
إن وثيقة العمل لمؤتمر منظمة الأغذية والزراعة الإلكتروني القادم الذي سيتم عقده من تاريخ 14 يونيو/ حزيران لغاية 11 يوليو/ تموز 2004، تحت عنوان "الإستخدامات التطبيقية للبيولوجيا الحيوية في التصنيع الغذائي: هل تستطيع البلدان النامية الإستفادة منها؟"، هي متاحة الآن. تسعى الوثيقة الى تقديم صورة مختصرة وسهلة الفهم حول تطبيق التكنولوجيا الحيوية في تصنيع الأغذية (بما فيها المشروبات) المتحدرة من الزراعة، وتتضمن مقدمة عن الموضوع ووصف للمنزلة الحالية التي تحتلها التكنولوجيا الحيوية في التصنيع الغذائي وأخيراً، تأخذ بعين الإعتبار ميادين ذات صلة خاصة بأوضاع البلدان النامية. عاين الموقع:
http://www.fao.org/biotech/C11doc.htm أو ارسل بريد الى:
[email protected]للحصول على نسخة من الوثيقة أو للإشتراك في المؤتمر الإلكتروني.
