تحليل الأغذية لأغراض الكائنات المحورة وراثيا
تعاون معهد حماية الصحة والمستهلكين التابع لمركز البحوث المشترك بين برنامج سلامة الأغذية في أوروبا والمشترك بين المفوضية الأوروبية ومنظمة الصحة العالمية منذ عام 2002 في تنظيم دورات تدريبية بشأن تقنيات رصد الكائنات المحورة وراثيا في الأغذية وهي الموارد التي تهدف إلى تدريس تقنيات الرصد الجزيئي لموظفي المختبرات الذين يتمتعون بمستقبل جيد من المعارف التحليلية إلا أنهم لا يتمتعون بأية خبرات أو بقدر قليل منها في هذا المجال المحدد. ويستخدم في هذه الدورات الكتيب المعنون "تحليل عينات الأغذية في وجود كائنات محورة وراثيا" الذي قام بإعداده M. Querci, و M. Jerminiو G. Van Den Eede ويتوافر الآن هذا الكتيب على العنوان التالي
http://gmotraining.jrc.it أو يمكن الاتصال بالعنوان التالي
[email protected] لمزيد من المعلومات.
