El Centro de Arroz de África (WARDA), la FAO y la Asociación Sasakawa África acaban de publicar "NERICA: the New Rice for Africa a Compendium" (NERICA: el Arroz Nuevo para África - un Compendio), editado por E.A. Somado, R.G. Guei y S.O. Keya. El documento de 210 páginas reúne los resultados de las investigaciones científicas sobre las variedades de arroz NERICA, desde la selección de la tierra para la siembra, el manejo integrado de cultivos y plagas, las operaciones de cosecha y poscosecha, las tecnologías de elaboración de productos agrícolas y la calidad nutricional, y las repercusiones de la adopción de estas variedades en los medios de subsistencia de los agricultores. Está dividido en 17 módulos, uno de los cuales dedicado a la caracterización molecular de las líneas NERICA. Las variedades de arroz NERICA se obtienen cruzando dos especies de arroz cultivado, el arroz Africano y el arroz Asiático, usando la técnica de rescate de embriones y otras técnicas de cultivo, combinando los altos rendimientos del arroz asiático con la capacidad del arroz africano a prosperar en ambientes poco favorables. Para obtener mayor información, véase el sitio web http://www.warda.org/warda/techreport.asp; o bien, póngase en contacto con [email protected].

05/05/2008