2002年4月，世界卫生组织食品安全、人畜共患病和食品传染病部（前食品安全部）委托就转基因(GM)生物和食品对人类健康和发展的影响进行一次研究。该项研究涉及许多有关方面，其中包括粮农组织、联合国环境署、经合发组织和其它国际组织。研究报告现已公布，标题是“现代食品生物技术、人类健康和发展：一次基于事实的研究”。研究报告以事实为依据，联系几个有关领域对转基因食品进行了分析。这些有关领域是：当前和今后转基因食品的利用；转基因食品的人类健康和环境风险考虑；发展中国家能力建设的必要性；转基因食品涉及的粮食安全、社会和伦理问题。了解详情请阅http://www.who.int/foodsafety/biotech/who_study/en/index.html (in English, French and Spanish)或联系 [email protected] 。
