粮农组织和世界卫生组织(WHO)于2003年11月17--21日在罗马召开一次“转基因畜类、包括鱼类、食品安全评估”专家磋商会，目的是就转基因畜类、包括鱼类、食品安全性评估向粮农组织/世卫组织及其成员国提供咨询意见， 讨论这些食品涉及的其它风险（包括环境问题和伦理问题）。一些工作文件和报告摘要（英文）一旦就绪，将在网上提供。“家畜生物技术：现状、风险和前景”--一份总共40页的背景文件（英文和法文）已可提供；该文叙述了转基因家畜的技术、环境、家畜卫生和待遇、食品安全、管理和社会情况。了解详情请阅http://www.fao.org/es/ESN/food/risk_biotech_animal_en.stm或接洽 [email protected]。

26/10/2003