2003年5月，经合发组织环境卫生和安全司出版了“面包小麦(Triticum aestivum)新品种成分考虑共识文件：关键食品和饲料养分、反养分和毒素”。这是新食品和饲料安全系列第7册。共识文件包含了按规定评估某种食品/饲料需使用的信息；通过识别关键食品和饲料养分、反养分和毒素处理新小麦品种（来自现代生物技术）的成分。了解详情请阅http://www.olis.oecd.org/olis/2003doc.nsf/LinkTo/env-jm-mono(2003)7或接洽 [email protected] 。

11/06/2003