Biotecnologías Agrícolas
Biotecnologías agrícolas en la agricultura, la silvicultura, la ganadería, la pesca y la agroindustria  Biotech-banner
 

Los temas de las Noticias se refieren a las aplicaciones de las biotecnologías en la alimentación y la agricultura en los países en desarrollo, y se centran principalmente en las actividades de la FAO, de otros organismos/agencias de las Naciones Unidas y de los 15 centros de investigación del GCIAI. Las Noticias abarcan todos los sectores agrícolas y alimentarios (cultivos, silvicultura, pesca/acuicultura, ganadería, agroindustria) y una amplia gama de biotecnologías (por ejemplo, el uso de marcadores moleculares, la inseminación artificial, la triploidización, los biofertilizantes, la micropropagación, la genómica, la modificación genética, etc.). Los nuevos documentos que van apareciendo figuran entre las noticias si están disponibles gratuitamente en la red, y para las personas que no pueden descargarlos o desean mayor información se facilita un contacto mediante correo electrónico. El servicio de las Noticias comenzó en enero de 2002, y todas las que se publicaron desde entonces (800 en los 9 primeros años) se encuentran aquí. Las noticias y los eventos publicados en este sitio web se difunden también a través de un boletín electrónico llamado FAO-BiotechNews que se edita en seis versiones (árabe, chino, español, francés, inglés y ruso). Para suscribirse, envíese un mensaje a [email protected], indicando la dirección de correo electrónico y el idioma en el que se desea recibir el boletín.

Noticias

01/07/2007
La Secretaría del Convenio sobre la Diversidad Biológica acaba de publicar el segundo número de Biosafety Protocol News. La publicación contiene 16 páginas, y está centrada en las experiencias nacionales sobre la aplicación del Protocolo de Cartagena sobre la Seguridad de la Biotecnología. Para obtener mayor información, véase la publicación (925 KB), o bien, póngase en contacto con [email protected].
10/06/2007
En el número 34 de su Colección de documentos de estudio, la Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura de la FAO acaba de publicar un estudio titulado "Genomics and genetic resources for food and agriculture" (Genómica y recursos genéticos para la alimentación y la agricultura), de R. Fears. Contiene 51 páginas, y está organizado en cinco secciones principales: una introducción al papel de las ciencias biológicas en el uso de los recursos genéticos; el estado actual de la genómica y de la genómica funcional; el aprovechamiento de los avances de la genómica; las tendencias de las inversiones; y los desafíos para alcanzar la seguridad alimentaria y un desarrollo sostenible. Para obtener mayor información, véase el sitio web ftp://ftp.fao.org/ag/cgrfa/bsp/bsp34e.pdf; o bien, póngase en contacto con [email protected].
09/06/2007
En el número 35 de su Colección de documentos de estudio, la Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura de la FAO acaba de publicar un documento titulado "A typology of the effects of (trans)gene flow on the conservation and sustainable use of genetic resources" (Una tipología de los efectos del flujo transgénico en la conservación y el uso sostenible de los recursos genéticos), de J.A. Heinemann. Contiene 100 páginas y está organizado en cinco capítulos: ¿qué es el flujo génico?; posibles efectos del flujo transgénico en la agricultura, la biodiversidad vegetal y animal y en la salud humana y animal; efectos jurídicos, sociales y económicos del flujo génico; gestión del flujo génico; y sostenibilidad de la coexistencia. Para obtener mayor información, véase el sitio web ftp://ftp.fao.org/ag/cgrfa/bsp/bsp35r1e.pdf; o bien, póngase en contacto con [email protected].
08/06/2007
En la undécima reunión ordinaria de la Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura , celebrada del 11 al 15 de junio de 2007 en la sede de la FAO en Roma se distribuyó un documento preparado para el Comité de Políticas sobre Recursos Genéticos del GCIAI, titulado "Technical issues relating to agricultural microbial genetic resources (AMiGRs), including their characteristics, utilization, preservation and distribution" (Cuestiones técnicas relativas a los recursos genéticos microbianos en la agricultura (AMiGRs), incluidas sus características, utilización, preservación y distribución). Entre los ejemplos de recursos genéticos microbianos, descritos en el documento como microbios que asisten directa o indirectamente la producción de plantas o animales, figuran las bacterias de los nódulos de las raíces, los hongos micorrízicos, los microbios del rumen, los agentes de control biológico, y los AMiGRs que facilitan la transferencia de ADN o de genes. Para obtener mayor información, véase el documento de 46 páginas, basado en un documento informativo preparado por J.G. Howieson, en ftp://ftp.fao.org/ag/cgrfa/cgrfa11/r11c3e.pdf; o bien, póngase en contacto con [email protected].
07/06/2007
Del 26 de febrero al 2 de marzo de 2007, la FAO y la Organización Mundial de la Salud (OMS) convocaron una consulta de expertos sobre el tema "Safety assessment of foods derived from recombinant-DNA animals" (Evaluación de la inocuidad de los alimentos derivados de animales con ADN recombinante). El objetivo de la reunión, celebrada en la sede de la OMS en Ginebra, era prestar asesoramiento científico a la FAO/OMS y sus Estados Miembros sobre dos series de cuestiones relacionadas con i) genes marcadores y genes indicadores, y ii) aplicaciones no hereditarias. El informe de la reunión está disponible. Para obtener mayor información, véase el sitio web; o bien, póngase en contacto con [email protected].
06/06/2007
El informe de la 35ª. reunión del Comité del Codex sobre Etiquetado de los Alimentos (CCFL), que tuvo lugar del 30 de abril al 4 de mayo de 2007 en Ottawa, Canadá, está disponible. El tema 5 del programa, sobre "Etiquetado de los alimentos y ingredientes obtenidos por medio de ciertas tecnologías de modificación genética/ ingeniería genética", se trata en los párrafos 98-123 del informe. Para obtener mayor información, véase el sitio web http://www.codexalimentarius.net/web/archives.jsp?lang=ES (ALINORM 07/30/22) o bien, póngase en contacto con [email protected]. Sobre la labor del CCFL en esta esfera, véase el sitio web http://www.fao.org/ag/agn/agns/biotechnology_labelling_es.asp (en español, francés e inglés).
05/06/2007
Del 24 al 28 de septiembre de 2007 tendrá lugar la 7 Reunión del Grupo de Acción Intergubernamental Especial del Codex sobre Alimentos Obtenidos por Medios Biotecnológicos en Chiba, Japón. Está disponible el programa provisional, con enlaces hacia los documentos pertinentes. Para obtener mayor información, véase el sitio web http://www.codexalimentarius.net/web/current.jsp?lang=es (en español, francés e inglés); o bien, póngase en contacto con [email protected]. Para saber más sobre este Grupo de Acción, incluidos los informes sobre sus seis reuniones anteriores, véase el sitio web http://www.fao.org/ag/agn/agns/biotechnology_codex_es.asp (en español, francés e inglés).
04/06/2007
El Glosario de biotecnología para la agricultura y la alimentación, de la FAO, se ha traducido al serbio (publicado por Partenon, Belgrado). El libro de 351 páginas contiene los mismos términos y definiciones del original inglés así como su traducción serbia. El glosario ofrece definiciones unificadas, amplias y accesibles de más de 3 000 términos y siglas que se usan habitualmente en biotecnología, incluida la ingeniería genética y esferas estrechamente afines. El original inglés del glosario fue escrito por A. Zaid, H.G. Hughes, E. Porceddu y F. Nicholas, y la traducción serbia fue realizada por M. Plavsic, T. Cobic y S. Stojanovic, siendo Z. Stojanovic el secretario técnico y M. Kraljevic-Balalic el revisor. La publicación (3 MB) puede descargarse del sitio web del glosario plurilingüe http://www.fao.org/biotech/index_glossary.asp. Para obtener mayor información, sírvase ponerse en contacto con [email protected].
03/06/2007
En la Serie: FAO Documentos técnicos de pesca, el Departamento de Pesca y Acuicultura de la FAO acaba de publicar un manual titulado "Installation and operation of a modular bivalve hatchery" (Instalación y funcionamiento de un criadero modular de peces bivalvos), preparado por S. Sarkis y compilado/editado por A. Lovatelli. Contiene 173 páginas y cinco capítulos dedicados a fases de cría (acondicionamiento de reservas de cultivo, cultivo de algas, cría, preengorde y, finalmente, engorde de juveniles), y acompañados de dibujos técnicos con textos descriptivos; información científica sobre aspectos biológicos y relacionados con el cultivo; y protocolos operacionales y de cultivo. El capítulo sexto está dedicado a consideraciones de orden económico. Para obtener mayor información, véase el sitio web http://www.fao.org/docrep/010/a0797e/a0797e00.htm; o bien, póngase en contacto con [email protected].
02/06/2007
El Instituto Internacional de Investigaciones de Cultivos para Zonas Tropicales Semiáridas (ICRISAT) y el Servicio Internacional de Adquisición de Aplicaciones de la Agrobiotecnología (ISAAA) acaban de publicar el libro titulado "Genes are gems: Reporting agri-biotechnology" (Agrobiotecnología y periodismo), de R.L Navarro, S.G. Warrier y C.C Maslog. Contiene 139 páginas y ha sido preparado por comunicadores científicos que quieren informar sobre biotecnología agrícola. Sintetiza las exposiciones, debates y productos de una serie de talleres/seminarios sobre agrobiotecnología para los medios de comunicación, organizados por ICRISAT en Asia y África occidental entre 2004 y 2006, en colaboración con ISAAA y la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO). Para obtener mayor información, véase el sitio web http://www.icrisat.org/Publications/Genes_Gems.htm; o bien, póngase en contacto con [email protected].
01/06/2007
En su Colección de documentos de estudio, el Instituto Internacional de Investigaciones sobre Políticas Alimentarias (IFPRI) ha publicado últimamente un documento titulado "The economics of GM food labels: An evaluation of mandatory labeling proposals in India" (La economía de las etiquetas de alimentos modificados genéticamente: una evaluación de las propuestas sobre etiquetado obligatorio en la India), de S. Bansal y B. Ramaswami. Es una evaluación de 35 páginas de las formas mejores de reglamentar el etiquetado de los alimentos modificados genéticamente. Para obtener mayor información, véase el sitio web http://www.ifpri.org/pubs/dp/ifpridp00704.asp; o bien, póngase en contacto con [email protected]. Los documentos de estudio del IFPRI contienen material provisional y resultados de investigaciones, que se distribuyen para estimular el debate y las observaciones críticas.
06/05/2007
El Grupo de trabajo de la FAO sobre Biotecnología acaba de publicar un CD-ROM que contiene las versiones árabe, francesa, española e inglesa del Glosario de Biotecnología de la FAO para la Alimentación y la Agricultura. El glosario, disponible en la red en la dirección http://www.fao.org/biotech/index_glossary.asp?lang=es, es una fuente de referencias útil para investigadores, alumnos, técnicos y traductores. Ofrece definiciones unificadas, exhaustivas y accesibles de más de 3 000 términos y siglas que suelen usarse en biotecnología, ingeniería genética y esferas estrechamente conexas. El CD-ROM está dotado de mecanismos de búsqueda fáciles de usar y permite una referencia cruzada entre los cuatro idiomas. Para solicitar un ejemplar, póngase en contacto con [email protected], facilitando su dirección postal completa.
05/05/2007
Del 12 al 15 de febrero de 2007, la FAO organizó un taller internacional intitulado "The future of biopesticides in Desert Locust management" (El futuro de los bioplaguicidas en la lucha contra la langosta del desierto) en Saly, Senegal, con el apoyo del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (IFAD), la Organización Internacional de la Comunidad de Habla Francesa (OIF), y el Banco Mundial. Su objetivo era determinar: i) qué función debería desempeñar el Metarhizium (un hongo patógeno) y el PAN (la hormona fenilacetonitrile) en la lucha contra la langosta del desierto, y ii) las acciones fundamentales necesarias para integrar los bioplaguicidas en las campañas operacionales. Los documentos del taller ya están disponibles en un CD-ROM y el informe puede consultarse en la red en francés e inglés. Véase el informe; o bien, póngase en contacto con [email protected] para solicitar un CD-ROM o un ejemplar del informe.
04/05/2007
La Revista científica y técnica es un periódico, revisado por homólogos, publicado tres veces al año por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) que contiene estudios sobre las novedades científicas y técnicas actuales en materia de sanidad animal y salud pública veterinaria a nivel mundial. El último número, volumen 25 (3), disponible en la red, contiene una serie de documentos relacionados con la biotecnología, tales como el documento titulado "Aspects of kit validation for tests used for the diagnosis and surveillance of livestock diseases: producer and end-user responsibilities" (Responsabilidades de fabricantes y usuarios finales en la validación de kits de diagnóstico y vigilancia de las enfermedades del ganado), de J.R. Crowther, H. Unger y G.J. Viljoen, de la División Mixta FAO/OIEA de Técnicas Nucleares en la Agricultura y la Alimentación. Para obtener mayor información, véase el sitio web o bien, póngase en contacto con [email protected].
03/05/2007
Un producto importante de la labor realizada por el Grupo de trabajo de la OCDE sobre la normalización de normas de biotecnología es la publicación de documentos consensuales, en los que se recopila la información relativa a la biología de determinadas especies de plantas cultivadas, para uso en la evaluación de riesgo/seguridad ambiental. Se encuentra disponible en la red el documento titulado "Consensus document on the biology of the Native North American Larches: Subalpine larch (Larix lyallii), Western larch (Larix occidentalis), and tamarack (Larix laricina)" (Documento consensual sobre la biología de los alerces nativos de América del Norte: el alerce subalpino, el alerce occidental, y el tamarack). Véase el sitio web http://appli1.oecd.org/olis/2007doc.nsf/linkto/env-jm-mono(2007)7. El Grupo especial de la OCDE para la inocuidad de los nuevos alimentos y piensos también publica documentos consensuales, que versan sobre cuestiones relacionadas con alimentos destinados al consumo humano y piensos para animales. Últimamente ha publicado los documentos titulados "Consensus document on compositional considerations for new varieties of the cultivated mushroom Agaricus bisporus: Key food and feed nutrients, anti-nutrients and toxicants" (Documento consensual sobre consideraciones en materia de acuerdos sobre nuevas variedades del hongo agárico comestible cultivado) y "Consensus document on compositional considerations for new varieties of sunflower: Key food and feed nutrients, anti-nutrients and toxicants" (Documento consensual sobre consideraciones en materia de acuerdos sobre nuevas variedades de girasol: nutrientes, antinutrientes y tóxicos principales en los alimentos y piensos). Véase, respectivamente, el sitio web http://appli1.oecd.org/olis/2007doc.nsf/linkto/env-jm-mono(2007)5 y http://appli1.oecd.org/olis/2007doc.nsf/linkto/env-jm-mono(2007)6. Para obtener mayor información sobre estas tres publicaciones, póngase en contacto con [email protected].
02/05/2007
La necrosis de la espiga y el cáncer vegetal provocados por el Fusarium son amenazas mundiales contra una producción de trigo y cebada sostenible. Las iniciativas para combatir estas enfermedades han proliferado en todo el mundo, a través de numerosos países y comunidades de investigación. Del 14 al 17 de marzo de 2006, el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), con el apoyo del Gobierno del Japón, organizó un taller de planificación estratégica en El Batán, México, para destacar la importancia de las enfermedades causadas por el hongo Fusarium; el estado de los esfuerzos de colaboración que se están realizando para abordar dichas enfermedades, y las perspectivas para una colaboración internacional en el futuro. Las actas de la reunión, editadas por T. Ban, J.M. Lewis y E.E. Phipps, comprenden diversos documentos de investigación sobre el uso de marcadores moleculares en la reproducción en vistas a una resistencia a las enfermedades. Para obtener mayor información, véase el sitio web http://www.cimmyt.org/english/docs/proceedings/fusarium06.pdf (2.1 MB) o bien, póngase en contacto con [email protected].

Busque los temas de las Noticias

Texto gratuito
mes
año