FAO.org

Proteger e preservar a biodiversidade alimentar para sistemas agroalimentares resilientes. Os seres humanos usam um número surpreendentemente baixo de plantas para obter a maior parte das calorias que necessitamos diariamente. De fato, das milhares de espécies de frutas e hortaliças cultivadas para alimentação, menos de 200 representam uma parte substancial dos...

O painel do ODS 2, de erradicação da fome e agricultura sustentável, encerrou no domingo, dia 10 de julho, a Virada ODS. O painel contou com a participação do representante da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) no Brasil, Rafael Zavala; da fundadora e CEO...

Uma ligeira queda na produção mundial de cereais está prevista para 2022. Roma – O barômetro dos preços mundiais de alimentos caiu ligeiramente em junho pelo terceiro mês consecutivo, informou hoje a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). O Índice de Preços de Alimentos da FAO registrou...

Novo relatório da ONU diz que 56,5 milhões de pessoas passaram fome em 2021, enquanto 268 milhões enfrentaram insegurança alimentar.  Santiago, Chile – De acordo com o Estado da Segurança Alimentar e Nutrição no Mundo (SOFI) 2022, mais 4 milhões foram empurrados para a fome entre 2020 e 2021 na América...

Novo relatório alerta que a pobreza é um freio para o consumo de alimentos na região. Em 2031, a região será responsável por 18% das exportações globais de alimentos. Santiago, Chile - De acordo com o novo relatório Perspectivas Agrícolas da OECD-FAO, a produção agrícola e pesqueira na América Latina e...