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Estima-se que 931 milhões de toneladas de alimentos, ou 17% do total de alimentos disponíveis aos consumidores em 2019, foram para o lixo das residências, varejo, restaurantes e outros serviços alimentares, de acordo com uma nova pesquisa da ONU que visa apoiar os esforços globais para reduzir pela metade o...

Na tarde desta quinta-feira (25), o Representante Adjunto da FAO no Brasil, Gustavo Chianca, participou a convite do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA) da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" (ESALQ/USP), de uma transmissão ao vivo sobre o Ano Internacional das Frutas, Legumes e Verduras. Durante...

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) lançou na última segunda-feira (22) o livro Perdas em Transporte e Armazenagem de Grãos – panorama atual e perspectivas, com uma série de artigos de diversas instituições nacionais e internacionais, entre elas, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO). A...

No âmbito do projeto de cooperação internacional Semeando Capacidades, cinco países da região e especialistas da FAO são convidados a compartilhar suas iniciativas em políticas públicas em agroecologia. Bogotá, 23 de fevereiro de 2020 - Nos dias 9 e 10 de março, o projeto de cooperação sul-sul trilateral Semeando Capacidades promove...

A pesca e a aquicultura globais foram duramente atingidas pela pandemia de COVID-19 e podem enfrentar outras interrupções em 2021, à medida que os bloqueios afetam a oferta e a demanda em todo o setor, de acordo com um relatório da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a...