Дженнифер Клапп участвует в Канадской программе руководителей исследовательских групп, возглавляя исследования в области глобальной продовольственной безопасности и устойчивости, а также преподает в Школе экологии, ресурсов и устойчивости Университета Ватерлоо, Канада. Дженнифер Клапп – автор многочисленных публикаций, посвященных глобальному решению проблем, возникающих на стыке глобальной экономики, продовольственной безопасности и продовольственных систем и окружающей среды. Последние исследовательские проекты Дженнифер были посвящены политэкономии финансовых субъектов глобальной продовольственной системы, политическому измерению торговли и продовольственной безопасности, а также корпоративной концентрации в глобальной продовольственной системе.
В числе последних книг Дженнифер Клапп следующие: Food, 3rd Edition (Polity, 2020), Speculative Harvests: Financialization, Food, and Agriculture (Fernwood Press, 2018), Hunger in the Balance: The New Politics of International Food Aid (Cornell University Press, 2012), Paths to a Green World: The Political Economy of the Global Environment, 2nd Edition (MIT Press, 2011) и Corporate Power in Global Agrifood Governance (MIT Press, 2009). Профессор Клапп – заместитель Председателя Руководящего комитета Группы экспертов высокого уровня по вопросам продовольственной безопасности и питания и член Королевского общества Канады. За свои междисциплинарные исследования она получила многочисленные престижные награды, в том числе исследовательскую стипендию им. Киллама Канадского совета по делам искусств, награду за выдающиеся научные достижения Секции экологических исследований Ассоциации международных исследований, медаль Инниса-Жерина Королевского общества Канады за вклад в развитие социальных наук, грант Фонда Пьера Эллиота Трюдо, а также награду Канадской ассоциации исследований в области продовольствия за выдающиеся научные достижения.
