1973-1978 : Maîtrise ès sciences en Économie Agricole, ETH Zurich
1979-1983 : Assistant & PhD en Économie Agricole, ETH Zurich
1984-1991 : Assistant scientifique en économie agricole et conception des politiques pour le Secrétariat suisse des agriculteurs et membre du groupe de travail de l’OMC du gouvernement suisse (Uruguay Round)
1991-2011 : Professeur titulaire en économie agricole, ETH Zurich avec un focus sur la durabilité, la compétitivité internationale, l’économie du développement et une orientation particulière sur la sécurité alimentaire et le changement climatique. Méthodes utilisées et développées : méthodes quantitatives, analyse normative et empirique de l’offre et de la demande, modélisation des marchés, dynamique des systèmes. Projets de recherche internationaux, liés à la sécurité alimentaire, avec des doctorants en Amérique du Sud, en Asie et en Afrique. Larges réseaux de collaboration en Europe. Évaluations par les pairs en Allemagne, France, Autriche, en tant que membre du groupe de pairs et chef du groupe de pairs. Conseiller politique auprès des Offices fédéraux (Agriculture, Environnement, Finances, etc.). Activités d’enseignement en économie agricole, analyse des politiques, économie de l’environnement et sécurité alimentaire dans des conditions changeantes. Gestion scientifique : Président du programme de recherche « Habitats et paysages des Alpes » du Fonds national suisse de la recherche avec plus de 70 thèses de doctorat de 1999 à 2007. Responsable de la Faculté des Sciences Agronomiques et Alimentaires. Directeur de l’Institut d’économie agricole. Membre fondateur du World Food System Competence Center de l’ETH.
2011— 2019 : Directeur général de l’Office fédéral de l’agriculture et président d’Agroscope (Station nationale de recherche en sciences de l’agriculture, de l’environnement et de l’alimentation). Secrétaire d’État aux affaires agricoles internationales. Forte collaboration avec la FAO ; Crop Trust. Fort accent mis sur l’intégration de l’Agenda 2030 des ODD dans le développement de la politique agricole en Suisse. Co-responsable (avec l’Afrique du Sud) du programme des Nations Unies « One Planet - Sustainable Food Systems ».
Depuis fin 2019 :
Groupe d’experts de haut niveau sur la sécurité alimentaire et la nutrition (HLPE-SAN) au Comité de la sécurité alimentaire mondiale (CSA), vice-président. (2019-2021). Président du Comité directeur du HLPE-FSN (2022 —)
Conseil de Fondation de l’Institut de Recherche en Agriculture Biologique, FiBL (2019 —)
Conseil d'administration Global Crop Diversity Trust (2020-2023)
