1973–1978 годы: степень магистра в области экономики сельского хозяйства, Швейцарская высшая техническая школа Цюриха
1979–1983 годы: ассистент и кандидат наук в области экономики сельского хозяйства, Швейцарская высшая техническая школа Цюриха
1984–1991 годы: научный ассистент в области экономики сельского хозяйства и разработки сельскохозяйственной политики в Секретариате Организации швейцарских фермеров и член Целевой группы правительства Швейцарии в ВТО (Уругвайский раунд)
1991–2011 годы: профессор экономики сельского хозяйства в Швейцарской высшей технической школе Цюриха. Сфера научных интересов: устойчивость, международная конкурентоспособность, экономика развития, в частности, продовольственная безопасность и изменение климата. Разработанная и использованная методология: количественные методы, нормативный и эмпирический анализ спроса и предложения, моделирование рынка и системная динамика. Куратор международных исследовательских проектов в области продовольственной безопасности для аспирантов в Южной Америке, Азии и Африке. Широкая сеть научного сотрудничества по всей Европе. Участие в коллегиальных обзорах в Германии, Франции и Австрии в качестве члена экспертной группы и главы экспертной группы. Советник по вопросам политики в различных федеральных департаментах (сельское хозяйство, охрана окружающей среды, финансы и пр.). Преподавательская деятельность (курсы по экономике сельского хозяйства, анализу политики, экономике природопользования и продовольственной безопасности в меняющихся условиях). Руководство научной деятельностью: председатель исследовательской программы "Места обитания и ландшафты Альп" Швейцарского национального фонда научных исследований, в рамках которой с 1999 по 2007 годы было защищено более 70 кандидатских диссертаций. Декан факультета сельскохозяйственных и продовольственных наук. Глава Института экономики сельского хозяйства. Член – основатель Центра знаний о мировых продовольственных системах Швейцарской высшей технической школы Цюриха.
2011–2019 годы: начальник федерального департамента сельского хозяйства и президент Agroscope – национальной исследовательской станции в области сельскохозяйственных, экологических и продовольственных наук. Государственный секретарь по международному сотрудничеству в области сельского хозяйства. Активное сотрудничество с ФАО; Глобальным целевым фондом сохранения разнообразия сельскохозяйственных культур. Активная работа по интеграции предусмотренных Повесткой дня на период до 2030 года ЦУР в сельскохозяйственную политику Швейцарии. Соруководитель (с Южной Африкой) Программы ООН "Единая планета – устойчивые продовольственные системы".
С конца 2019 года:
заместитель Председателя Группы экспертов высокого уровня по вопросам продовольственной безопасности и питания (ГЭВУ-ПБП) Комитета по всемирной продовольственной безопасности (КВПБ) (2019–2021 годы)
Председатель Группы экспертов высокого уровня по вопросам продовольственной безопасности и питания (ГЭВУ-ПБП) Комитета по всемирной продовольственной безопасности (КВПБ) (2022–2024 годы)
Член Совета управляющих Исследовательского института органического сельского хозяйства (FIBL) (с 2019 года по настоящее время)
Член Исполнительного совета Глобального целевого фонда сохранения разнообразия сельскохозяйственных культур (2020–2023 годы)
