السيدة Elisabetta Recine أخصائية تغذية، حائزة على درجة دكتوراه في الصحة العامة. وهي أستاذة في جامعة برازيليا في البرازيل في قسم التغذية، كلية علوم الصحة. ولها خبرة أكاديمية وحكومية في سياسات الأغذية والتغذية والأمن الغذائي والتغذوي والحق في الغذاء. وقد عملت على تنفيذ السياسة الوطنية للغذاء والتغذية (وزارة الصحة، 2000-2003). وكانت رئيسة المجلس الوطني البرازيلي للأمن الغذائي والتغذوي (Consea)، وعملت بين سنتي 2017 و2018، في المجلس الاستشاري لرئاسة الجمهورية. وكان المجلس يتألف من ممثلين عن المجتمع المدني والحكومة في مختلف المجالات.
وتمحورت مسيرتها المهنية حول الربط بين مختلف أبعاد النظم الغذائية والتغذية مع مراعاة الاستهلاك، ومحددات السلوك الغذائي، وصحة الناس، بهدف الإعمال المطرد للحق في غذاء كاف. وهي تعمل حاليًا أيضًا كمنسقة لمرصد سياسات الأمن الغذائي والتغذوي في جامعة برازيليا.
وهي عضو في مجلس التحالف البرازيلي من أجل الغذاء الصحي والكافي، وهي شبكة تضم منظمات المجتمع المدني والأكاديميين لمناصرة سياسات الأمن الغذائي والتغذوي. كما أنها عضو في اللجنة الاستشارية - الشبكة البرازيلية لبحوث السيادة والأمن الغذائي والتغذوي، وعضو في فريق المشروع الخاص بإعداد تقرير فريق الخبراء الرفيع المستوى الثاني عشر عن التغذية والنظم الغذائية. وهي عضو في فريق الخبراء الرفيع المستوى المعني بالأمن الغذائي والتغذية للفترتين 2017 – 2019، و2022 – 2024، و2024 – 2026.
