الماء هو الحياة: فهو جزء لا يتجزأ من الأمن الغذائي والتغذية، وهو شريان حياة النظم الإيكولوجية التي يعتمد عليها البشر كافةً. وتكتسي مياه الشرب المأمونة والصرف الصحي أهميةً أساسية بالنسبة إلى تغذية وصحة وكرامة الجميع. وإن تأمين الحصول على المياه يمكن أن يكون صعباً للغاية بالنسبة إلى السكان المستضعفين والنساء. كما أن المياه الكافية، كماً ونوعاً، لا غنى عنها للإنتاج الزراعي ولإعداد الأغذية و تجهيزها. فالزراعة المروية تمثل 70 في المئة من جميع عمليات سحب المياه السطحية والجوفية على الصعيد العالمي.
ويستكشف هذا التقرير العلاقات القائمة بين المياه والأمن الغذائي والتغذية، من مستويات الأسرة المعيشية إلى المستويات العالمية. كما يدرس هذه الروابط المتعددة في سياق الطلب التنافسي وتزايد حالات الندرة وتغير المناخ. ويقترح سبلاً كفيلة بتحسين إدارة المياه في نظم الزراعة والأغذية، إضافةً إلى أساليب لتحسين حوكمة المياه من أجل تحسين الأمن الغذائي والتغذية للجميع، الآن وفي المستقبل. وإن التقرير موجه عن قصد نحو اتخاذ الإجراءات. ويقدّم أمثلة وخيارات ينبغي تنفيذها من قبل العديد من أصحاب المصلحة والقطاعات المعنية، بالنظر إلى الخصائص الإقليمية والمحلية.
