Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA)

EDICIÓN DE 2017

SECCIÓN 1: Introducción y antecedentes

SECCIÓN 2: Las causas últimas del hambre, enseñanzas extraídas y nuevos desafíos

SECCIÓN 3: Fundamento y marcos generales

SECCIÓN 4: Recomendaciones en materia de políticas, programas y otros aspectos

SECCIÓN 5: Aunar fuerzas y organizar la lucha contra el hambre  

SECCIÓN 6: Cuestiones que pueden requerir mayor atención 

Siglas

Existe seguridad alimentaria cuando todas las personas tienen en todo momento acceso físico, social y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a los alimentos a fin de llevar una vida activa y sana. Los cuatro pilares de la seguridad alimentaria son la disponibilidad, el acceso, la utilización y la estabilidad. La dimensión nutricional es parte integrante del concepto de seguridad alimentaria y del trabajo del CSA (documento sobre la reforma del CSA, 2009).