En el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, que...
Que nadie se quede atrás en el aprendizaje sobre alimentación y nutrición saludables, es la apuesta del ICBF y la FAO, por ello, a través de una caja de herramientas buscan la apropiación de las Guías Alimentarias por parte de la población con discapacidad intelectual, visual y auditiva.
El Instituto Colombiano...
Durante la semana del 17 al 21 de abril, equipos de instituciones de gobierno participaron en reuniones de trabajo con Cristian Morales Opazo, economista senior de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y su equipo de trabajo a fin de revisar los avances...
FAO abre sus puertas al Foro de Niñas, Niños, Adolescentes y Juventudes de América Latina y el Caribe 2030
21 April 2023
21 April 2023
En la inauguración del evento participará el Representante Regional de FAO, Mario Lubetkin, María José Torres, Coordinadora Residente del Sistema de las Naciones Unidas en Chile; José Manuel Salazar-Xirinachs, Secretario Ejecutivo de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), entre otras autoridades.
La sede regional de la Organización...
Fortalecimiento de capacidades en temas Codex de interés para la región de América Latina y el Caribe
20 April 2023
20 April 2023
El acelerado incremento de la población a nivel mundial, el aumento de la demanda de alimentos, el consecuente crecimiento de la industria de los alimentos, sumado a los riesgos sanitarios mundiales, demuestran la importancia de incorporar la inocuidad de los alimentos dentro de las políticas nacionales y el fortalecimiento de...
El algodón de Colombia, una tradición por recuperar
20 April 2023
20 April 2023
Los gobiernos de Brasil y Colombia, en cooperación con la FAO, suman esfuerzos para apoyar la recuperación de la producción de este cultivo en el país, donde apenas se siembra una décima parte de las hectáreas que cultivaba hace 50 años.
Tomado de Bibo – El Espectador: https://www.elespectador.com/ambiente/bibo/el-algodon-de-colombia-una-tradicion-por-recuperar/, Andrés Mauricio...