FAO en Colombia

En Centro Comercial Gran Estación venta de productos elaborados por campesinos de Bogotá y la Región Central

11/12/2022

Red Agroalimentaria de Bogotá, una apuesta por el abastecimiento alimentario de Bogotá, desarrollada por la Secretaria de Desarrollo Económico del Distrito (SDDE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), con productores, transportadores y comerciantes de la ciudad capital. 

En esta Navidad los bogotanos tendrán la oportunidad de apoyar a los campesinos de la ruralidad de Bogotá y de la Región Central con la compra de alimentos cultivados y elaborados con sello del campo como chocolate de mesa, chocolatería fina, rosquitas de plátano, galletas de sabores amazónicos, mermelada, fruta deshidratada, hojuelas de coco, chips de arracacha miel café, polen y mucho más.
 

En efecto, en alianza con el Centro Comercial Gran Estación se acordó que entre el 12 y 23 de diciembre de 2022 se ubicará en la Esfera (segundo piso, frente a las escaleras eléctricas) un expendio con alimentos cultivados y transformados por familias campesinas. Los dos carros móviles contienen productos elaborados en el sector rural de Bogotá y por los pobladores de los departamentos que hacen parte de la Región Administrativa y de Planificación Especial (RAPE Región Central), que está integrada por Bogotá y los departamentos de Boyacá, Cundinamarca, Huila, Meta y Tolima. 

El evento hace parte de la Estrategia de redes de abastecimiento de alimentos sostenibles y encadenamientos comerciales en el Sistema de Abastecimiento y Distribución de Alimentos (SADA) del Distrito Capital, desarrollado a través del convenio de cooperación internacional entre la SDDE y la FAO, la cual tiene el propósito de abrirle espacios de comercialización a los pequeños productores agroindustriales de Bogotá y la Región central para generar encadenamientos que reduzcan la intermediación, aumenten los ingresos de los productores y contribuyan a la sostenibilidad del sistema agroalimentario regional. 

Para conocer más de la estrategia lea https://acortar.link/lycteW
 

Reducción de desperdicios

Adicionalmente, los visitantes habituales del centro comercial que adquieran productos de los campesinos recibirán información y recomendaciones para reducir los desperdicios de alimentos, para que en esta navidad le demos un regalo al planeta tierra y gestionemos consciente y responsablemente el agua, los alimentos, las comidas preparadas y los desechos.

Conozca aquí sobre los impactos de las pérdidas y desperdicios aquí: https://youtu.be/Pa-VH8S-WLE


La alianza FAO – SDDE está consolidando la Red Agroalimentaria de Bogotá la cual está integrada por productores agropecuarios y de la agricultura campesina, familiar y comunitaria (ACFC), transportadores de alimentos, comerciantes minoristas de alimentos: detallistas de plazas de mercado, minimercados, fruver, graneros y abarrotes, legumbrerías, tiendas mixtas y carnicerías, y comerciantes de alimentos preparados: restaurantes, cafeterías, fruterías y panaderías entre otros.


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Para ampliación de información los interesados podrán comunicarse con:
Fernando Burgos: [email protected] y Duván Santos Portilla: [email protected] 

La información también estará disponible a través de todas las redes sociales de la Secretaría de Desarrollo Económico: Twitter @DesarrolloBta, Facebook @DesEconomicoBog e Instagram @deseconomicobog