- Según cifras del DANE, la población colombiana que habita en la ruralidad es el 23,7%.

- Al menos el 70% de los alimentos que consumimos, provienen de la agricultura campesina, familiar y comunitaria (ACFC).

- Cada día entran a Bogotá 7.600 toneladas de alimentos producidos en la Bogotá Rural y la Región Central del país.

Los próximos1° y 2 de junio más de 300 campesinos y campesinas de la Bogotá Rural y la Región Central (Cundinamarca, Boyacá, Meta, Tolima y Huila) se reunirán en la Plaza de Bolívar para ofrecer sus productos y celebrar su día. 

A este encuentro de intercambio comercial y cultural, liderado por la Alcaldía de Bogotá, se suman la FAO y la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico (SDDE), con un reconocimiento especial a los más de 2.000 actores del Sistema de Abastecimiento y Distribución de Alimentos de Bogotá -SADA-, e integrantes de la Red de Abastecimiento Agroalimentario de Bogotá. 

Según la FAO, la agricultura campesina, familiar y comunitaria provee al menos el 70% de los alimentos que se consumen a nivel mundial; por lo que, dada su importancia y participación, es preciso reconocer su rol y generar mecanismos que optimicen sus procesos de producción, acompañamiento técnico e inversión. 

En el marco de esta celebración, la FAO y la SDDE realizarán el Foro Gastronómico en el que se entablará una conversación en torno a las necesidades y oportunidades del campo colombiano. Dicho evento se desarrollará el 1° de junio de 10 am a 12 m. en la tarima central de la Plaza de Bolívar. 

El foro contará con la participación de representantes de gobierno, en cabeza del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, así como miembros de la Cooperación Internacional como la Unión Europea, la Agencia Italiana de Cooperación para el Desarrollo y la Embajada de Suecia, entre otros.

Los chefs Andrés Isaza y Miguel Jaimes del Restaurante Tierra, serán los encargados de deleitar a los participantes del evento con la muestra gastronómica preparada con alimentos del campo colombiano. 

Promover el reconocimiento a los aportes de campesinos y campesinas en el desarrollo económico, la seguridad alimentaria y la conservación de las tradiciones culturales rurales de nuestro país es el camino para la construcción de sociedades justas e incluyentes. 

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