¿Y cómo sé que lo que me dice es verdad? La pregunta surge frente a una exuberante espinaca cuya propietaria la promociona como proveniente de un cultivo que no usa químicos y que ha tenido los mejores cuidados para garantizar su color, su textura y sus propiedades y, si hay alguna duda, la vendedora muestra la etiqueta pegada en el empaque con tres letras SPG, el certificado que le han dado en el territorio para venderla como tal. 

La historia es muy sencilla. El Sistema Participativo de Garantía (SPG) es un proceso alternativo de certificación que realizan autónomamente las(os) campesinas(os) en su territorio, adaptado a las realidades de sus sistemas productivos  y basado en la confianza como forma de relacionamiento. 

Corambiente, una organización que otorga los certificados SPG a sus asociados(as) lo define como “un proceso autogestionado agroecológico que busca generar confianza entre las familias campesinas productoras y los consumidores y que están articulados a un mercado agroecológico local de comercio justo que mejora la calidad de vida de las partes involucradas”. El proceso es así: se conforma un comité con participación de productores(as) y consumidores(as) y se realizan visitas a las fincas donde se están desarrollando procesos agroecológicos. El grupo evalúa, aconseja, acompaña y cuando se logre el objetivo certifica que dicho cultivo hace parte del Sistema Participativo de Garantía. 

Conozca más sobre Corambiente aquí: https://corambiente.org 

De eso justamente se trata el Sistema Participativo de Garantía (SPG), de un sello de calidad territorial entregado por productores(as) y por consumidores(as) que verifican en terreno la producción en su integridad –desde la siembra hasta la venta–, preguntan sobre los cuidados realizados y aportan sus saberes para mejorar el producto, en últimas, que sea un proceso integral de prácticas que contribuyan a cuidar la tierra, el ambiente y el tejido social. 

Pero el ejercicio va hasta la comercialización y a establecer precios justos. 

–¿Que por qué cobro más caro? Le voy a explicar por qué. No aplico agroquímicos, no acelero la maduración, no he forzado su desarrollo, me he tomado el tiempo de preparar un bioinsumo –tres semanas–, hago la poda directamente, hago el desyerbe manual, y me tomo el tiempo de explicarle que todo eso es lo que va a consumir”, Laura Guzmán, productora de hortalizas. 

Vea aquí la entrevista completa https://www.accessagriculture.org/es/un-sistema-participativo-de-garantia
 

SPG y la agroecología

El Sistema Participativo de Garantía como sistema de verificación alternativo y complementario a la certificación independiente de tercera parte, garantizan la credibilidad de los productos agroecológicos. Se desarrolla a través de la relación y participación directa entre productores, consumidores y otros integrantes de la comunidad. Mediante este sistema, todos se involucran en la verificación del origen y la condición de los productos agroecológicos, garantizando su producción, comercialización y consumo en el mercado local y regional, fortaleciendo así los Circuitos Cortos de Comercialización. 

¿Qué significa esto? que los consumidores pueden tener la seguridad de que están adquiriendo alimentos sanos, producidos de manera sostenible y sin la utilización de agroquímicos dañinos para la salud y el medio ambiente. Además, se fortalecen las economías locales y se fortalece la agricultura campesina, familiar y comunitaria. 

Los SPG son, en definitiva, una herramienta de empoderamiento para las y los pequeños productores(as) y sus comunidades, ya que les permite acceder directamente al mercado, sin intermediarios, y recibir un precio justo por su trabajo. Así, se promueve la inclusión económica. 

La agroecología es fundamental para enfrentar los desafíos actuales, como el cambio climático y la pérdida de biodiversidad. Los SPG contribuyen a la difusión de estos enfoques, promoviendo una agricultura sostenible y respetuosa con la naturaleza.
 

Lo estamos haciendo 

Los SPG ya se están implementando en diferentes regiones del país y en el 2023 se llevó a cabo una socialización de las experiencias de las organizaciones liderado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MinAgricultura) con el apoyo técnico de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), como parte del proceso de construcción de una Estrategia Nacional de Agroecología. 

Para conocer otras experiencias de SPG siga el siguiente link https://www.fao.org/colombia/noticias/detail-events/fr/c/1648680/ 

MinAgricultura y la FAO han unido esfuerzos a través del convenio Fortalecimiento de políticas en comercialización y generación de ingresos de la agricultura familiar, dentro del cual se adelanta la estrategia de transición agroecológica del campo colombiano con enfoque de género.
 

Contactos de prensa:
Nancy Villescas Sánchez, comunicadora convenio MinAgricultura-FAO
Ana Reyes Arias, enlace de medios y relacionamiento interinstitucional
Oficina de Comunicaciones
Representación de la FAO en Colombia