Vuelven los Mercados Móviles de la Red Agroalimentaria de Bogotá a Ciudad Bolívar rural, Sumapaz y Usme
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Porque se ha logrado reducir el costo de la canasta familiar, abrir una vitrina de venta para los productores locales, llegar a lugares donde nunca había presencia de este tipo de servicio, adquirir productos de primera calidad, fortalecer a pequeñas empresas comercializadoras de alimentos y afianzar alianzas entre campesinos de diferentes departamentos y Bogotá vuelven los mercados móviles de la Red Agroalimentaria de Bogotá, REDAB, a Ciudad Bolívar rural, Sumapaz y Usme.
La cita es el 4 de mayo en las localidades de Ciudad Bolívar rural y Sumapaz y el 5 de mayo en la localidad de Usme donde se estarán ofreciendo productos frescos y de calidad de la canasta familiar a precios que solo ocurren cuando no hay intermediarios.
La estrategia es la misma que ya se ha venido implementado: comienza en el Meta, Huila, Boyacá y Cundinamarca donde se contactan a productores que estén dispuestos a apoyar el mercado móvil y le apuesten a entregar sus productos a precios cómodos para los usuarios. Los productos llegan a la plataforma logística y comercial ubicada en la plaza de mercado Los Luceros donde se distribuyen en dos vehículos.
La manipulación, recepción y venta de alimentos también está a cargo de Organizaciones de productores locales. En Usme la realiza la Fundación Guiando Territorio, en Ciudad Bolívar, la Asociación Mutual Agropolitana AGROPOLITANA y en Sumapaz, la Asociación de Productores Campesinos de Sumapaz, PROCAMSU.
El recorrido comienza con la llegada del camión de la REDAB al punto establecido por los residentes que puede ser la esquina de un parque, el andén de una casa o un cruce de caminos en el sector veredal. Las puertas se abren y en anaqueles dispuestos se ubican los productos. Allí permanece la venta no más de una hora y arriban los vecinos de la vereda o de la población. Transcurridos los sesenta minutos se recoge todo y se dirigen al siguiente punto.
Los productos que se venden son: papaya, plátano Hartón amarillo, plátano Hartón verde, yuca, naranja Valencia, piña Gold, banano criollo, mora, mandarina Arrayana, limón Tahití, panelón, frijol Bola Roja, cebolla larga, tomate Chonto, zanahoria, pimentón, tomate de árbol, lulo y chocolate de mesa. También se ofertarán productos cosechados en la zona rural de Bogotá como papa, fresa, hortalizas, mora y transformados.
El horario y el recorrido del mercado móvil es así:
Rutas Mercados Móviles |
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FECHA |
LOCALIDAD |
HORA |
LUGAR |
4 de mayo |
CIUDAD BOLÍVAR |
8:00 a.m. |
Mirador Santa Bárbara |
9:00 a.m. |
Escuela Distrital Rural Pasquilla |
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10:00 a.m. |
Parque Principal Pasquilla |
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1:00 p.m. |
Vereda Mochuelo Alto |
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2:00 p.m. |
Quiba Alta, junto a la iglesia |
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3:00 p.m. |
Quiba Baja, Plazoleta Principal |
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SUMAPAZ |
9:00 a.m. |
Salón Comunal Santa Rosa |
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10:30 a.m. |
Centro Poblado Betania |
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12:00 p.m. |
Centro Poblado Nazareth |
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2:00 p.m. |
Sede Asociación PROCAMSU |
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5 de mayo |
USME |
8:00 a.m. |
Vereda Margarita Sector El Campamento |
9:30 a.m. |
Colegio El Destino |
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11:00 a.m. |
Vereda Olarte Sector Los Gómez |
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12:30 p.m. |
Plaza fundacional Usme Pueblo |
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2:30 p.m. |
Zona residencial diagonal a la panadería Donnos |
La actividad es liderada por la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico, SDDE, con la cooperación técnica de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO, en alianza con las organizaciones Fundación Guiando Territorio, AGROPOLITANA y PROCAMSU.
Este mercado móvil tiene el propósito de avanzar en la conformación de circuitos de proximidad y encadenamientos comerciales que dinamicen los procesos de comercialización, pero que sobre todo mejoren la eficiencia de los circuitos al reducir intermediación. Adicionalmente, contribuye a complementar la oferta productiva que ya tiene la ruralidad bogotana con productos de clima cálido de la Región Administrativa y de Planificación Especial, RAPE Región Central está integrada por Bogotá y los departamentos de Boyacá, Cundinamarca, Huila, Meta y Tolima.
De acuerdo con la FAO, “los circuitos cortos de comercialización son esquemas en los cuales las y los agricultores venden directamente a los consumidores, o con mínima intermediación, y se fundamentan en una creciente demanda por parte de los compradores que buscan productos locales, frescos, auténticos, saludables y de temporada. Circuitos cortos como los mercados campesinos, las ferias regionales, los esquemas de canastas, las tiendas propias, entre otros, se posicionan como una oportunidad de mercado para la agricultura familiar”.
Más sobre la REDAB
La alianza FAO – SDDE está consolidando la Red Agroalimentaria de Bogotá la cual está integrada por productores agropecuarios y de la agricultura campesina, familiar y comunitaria (ACFC), transportadores de alimentos, comerciantes minoristas de alimentos: detallistas de plazas de mercado, minimercados, Fruver, graneros y abarrotes, legumbrerías, tiendas mixtas y carnicerías y Comerciantes de alimentos preparados: restaurantes, cafeterías, fruterías y panaderías entre otros. Si tiene este perfil y quiere participar en el proceso de fortalecimiento de capacidades con información útil para su negocio inscríbase aquí: https://acortar.link/szt72k
Si quiere conocer más sobre la estrategia de redes de abastecimiento de alimentos sostenibles y encadenamientos comerciales en el Sistema de Abastecimiento y Distribución de Alimentos (SADA) del Distrito Capital, lea https://acortar.link/lycteW
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