Más de 11.200 campesinos de Bogotá y Cundinamarca serán beneficiados por el nuevo Clúster de Seguridad Alimentaria de la Cámara de Comercio de Bogotá, primera iniciativa de esta índole a nivel mundial.
 

La Cámara de Comercio de Bogotá (CCB) junto con actores públicos, privados y la academia, realizaron el lanzamiento de la única iniciativa Clúster a nivel mundial que busca combatir la inseguridad alimentaria. Gracias al compromiso de la entidad para con el fortalecimiento del empresariado, con el desarrollo de 16 iniciativas Clúster, desde los últimos tres años, más de 42.000 empresas se han visto beneficiadas, siendo cerca del 85% micro y pequeñas empresas. Esto corresponde a cerca del 68% del tejido empresarial de Bogotá y Cundinamarca. 

Ovidio Claros Polanco, presidente de la Cámara de Comercio de Bogotá, afirmó que “nos llena de orgullo ser pioneros a nivel mundial en la búsqueda de garantizar la seguridad alimentaria con la creación de una iniciativa Clúster. Tenemos que realizar una integración entre Bogotá y Cundinamarca, las 57 cámaras del sistema cameral, alcaldías y gobernaciones, poniendo a los productores campesinos como pilares, trabajando junto con ellos para poder generar sinergias. Con este lanzamiento, buscamos ayudar a que las personas tengan acceso a los alimentos, buscando una reducción en los costos para que todos y todas tengan una dieta sana y balanceada; rica en nutrientes.” 

Dentro del evento de lanzamiento se llevó a cabo la firma de intención de colaboración entre la Cámara de Comercio de Bogotá y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), donde participaron Ovidio Claros, presidente de la CCB y Agustín Zimmermann, representante de la FAO en Colombia. 

“En Latinoamérica y el Caribe, 43,2 millones de personas en el 2022 padecían de hambre, representando cerca del 6.5% de la población en la región. En este mismo año, se evidenció que la desnutrición estaba 0.9% por encima de los niveles prepandemia, siendo alrededor de 7.2 millones de personas más que en 2019. Asimismo, América Latina y el Caribe, región que se ha visto afectada por la inseguridad alimentaria y la malnutrición, registró un costo promedio de dieta saludable más alto en comparación con el resto del mundo. Por esto, es importante poder hacer frente a la problemática con programas y propuestas innovadoras, superando los desafíos actuales como las bajas proyecciones de crecimiento económico, el Fenómeno de El Niño, entre otros.”, destacó Zimmermann. 

De acuerdo con la FAO, el 6.6% de la población colombiana (cerca de 3,4 millones de personas) padece de hambre o subalimentación. Y de acuerdo con la Encuesta de Calidad de Vida 2022 del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), en la que fue incluida la Escala FIES de la FAO, el 28.1 % de los hogares colombianos (cerca de 15.5 millones de personas) estaban en inseguridad alimentaria, destacando que además tres de cada 10 hogares tienen la posibilidad de comer una o dos veces por día. 

“El trabajo con la FAO nos permitirá apostarle a lograr la sostenibilidad en la reindustrialización y el trabajo clave con el campesinado colombiano, buscando garantizar que los alimentos le lleguen a los bogotanos y a la región de Cundinamarca. Este trabajo sin duda alguna marcará una guía para que otras Cámaras de Comercio puedan replicar en el resto de Colombia”, concluyó Claros. 

El acuerdo celebrado entre la Cámara de Comercio de Bogotá y la FAO, busca:

* Desarrollar acciones conjuntas para la gestión de conocimiento que contribuya al intercambio de experiencias y de iniciativas relacionadas con la promoción de la seguridad alimentaria y nutricional, la garantía del Derecho Humano a la Alimentación y la búsqueda de sistemas agroalimentarios sostenibles.

* Implementar acciones conjuntas que faciliten el fortalecimiento de capacidades de los actores de los sistemas de abastecimiento alimentario de Bogotá-Cundinamarca, particularmente aquellos relacionados con la mejorar de las cadenas de valor y de suministro de alimentos.

* Promover ejercicios prácticos relacionados con la vinculación del sector privado, la academia, los actores de la sociedad civil, la cooperación, entre otros, en iniciativas enfocadas en mejorar el ecosistema de interacción para los sistemas de abastecimiento de alimentos Bogotá-Cundinamarca, además de seguir promoviendo acciones que propicien sistemas agroalimentarios eficientes y sostenibles. En particular, aquellas que se relacionan con los circuitos cortos de comercialización, el abastecimiento eficiente, la proveeduría inclusiva y las compras públicas locales, la agrologística compartida, la promoción del consumo de alimentos saludables, la eficiencia y responsabilidad para el abastecimiento de alimentos en condiciones de calidad, inocuidad y eficiencia, entre otros.
 

Panorama nacional de la seguridad alimentaria, retos y oportunidadese 

En el lanzamiento del Clúster de Seguridad Alimentaria se realizó el panel “Panorama nacional de la seguridad alimentaria, retos y oportunidades”, en el que participaron Jhenifer Mojica, ministra de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia; Carolina Deik, primera dama de Bogotá; Marcos Alberto Barreto, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de la Gobernación de Cundinamarca y el presidente de la Cámara de Comercio de Bogotá, Ovidio Claros, quienes desde sus áreas de expertis, destacaron los compromisos que tienen para combatir esta coyuntura. 

Jhenifer Mojica, ministra de Agricultura y Desarrollo Rural, precisó que: “Desde el Gobierno Nacional buscamos promover el hambre cero, con la integración del sector público y privado. Actualmente, en el país cerca de 15 millones de personas están en inseguridad e insuficiencia alimentaria, con una gran afectación en el litoral pacífico, caucano y chocoano. Por ello, estamos comprometidos en impulsar la agroindustrialización - a través de la Agencia Nacional de Abastecimiento -, fortaleciendo la agricultura campesina, familiar y comunitaria, quienes producen sobre el 70% de los alimentos que consumimos.”. 

Carolina Deik, primera dama de Bogotá, destacó que: “al año, en Colombia se pierden y desperdician más de 9.7 millones de toneladas de alimentos. Si se emplean estos alimentos de forma adecuada, más de un millón de personas podrán alimentarse tres veces al día, ya que hoy en día solamente una de cada tres personas logra esto. Desde el Gobierno Distrital, mediante el Plan de Desarrollo, queremos impulsar diferentes iniciativas con el apoyo clave del sector privado, como por ejemplo los comedores y canastas comunitarias, sumado a la canalización de alimentos con altos niveles nutricionales, buscando apoyar a madres gestantes y, a su vez, mermar los niveles de desnutrición infantil”. 

Marcos Alberto Barreto, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de la Gobernación de Cundinamarca, comentó que: “En Cundinamarca sembramos cerca del 10% de los alimentos que llegan a Bogotá gracias a los más de 850 productores que tenemos en la región. En la Gobernación tenemos un compromiso de fomentar la producción agrícola, identificando sectores claves para brindarles ayudas y asistencias técnicas para que puedan industrializarse y mejorar sus prácticas, optimizando procesos y tiempos. Es fundamental mejorar la rentabilidad del campo en diversos ejes, potenciando la mano de obra y el acceso a oportunidades. Con el trabajo articulado con la Cámara de Comercio de Bogotá y el acceso a créditos bancarios por parte del Ministerio de Agricultura, podremos robustecer al campesinado.”. 

Según la Asociación de Bancos de Alimentos de Colombia (ABACO) y del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), una de las principales causas de la inseguridad alimentaria es la desigualdad económica, pues la incidencia de pobreza monetaria cada día aumenta en el país; señaló Ovidio Claros. 

Con la llegada de este Clúster, la Cámara de Comercio de Bogotá reafirma su compromiso para combatir la desigualdad alimentaria, brindando un apoyo constante a productores, Pymes y MiPymes que propendan por garantizar un acceso a la alimentación sana y constante para las comunidades. Esto, trabajando de la mano con más de 500 asociaciones del sector agroindustrial en Bogotá y la región.
 

Conozca más sobre el Clúster de Seguridad Alimentaria de Bogotá aquí.

Contacto de prensa:
Ana Reyes Arias
Oficina de Comunicaciones
Representación de la FAO en Colombia