FAO.org

Dada la relevancia que tienen las pérdidas y desperdicios de alimentos (PDA), que superan el 30% de la totalidad de alimentos disponibles y aptos para el consumo humano en el país cada año, y el deterioro que estas ocasionan en los sistemas agroalimentarios y el acceso a alimentos por parte...

El proyecto de cooperación Sur-Sur +Algodón es el articulador de esa iniciativa en región, por medio de la tecnología blockchain y de gestión de data.  En un esfuerzo colaborativo para impulsar la sostenibilidad y la transparencia en la industria de la moda en Colombia, se ha puesto en marcha un piloto...

Santiago de Chile._ El encuentro se realizó en la oficina regional de la FAO, en preparación de la reunión de ministros de Agricultura que tendrá lugar a inicios de 2024 en Chile.     La oficina regional de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para América Latina...

El convenio establecido entre la ART y FAO busca implementar actividades de desarrollo económico, derecho humano a la alimentación y fortalecimiento de capacidades institucionales, comunitarias y organizacionales que aporten al cierre de brechas y la transformación de los territorios PDET en la subregión Bajo Cauca, Norte y Nordeste. En el municipio...

El informe Panorama 2023 indica que, pese a que se detuvo la tendencia al alza en el último periodo, los niveles de hambre en la región continúan por sobre las cifras de 2019 previo a la pandemia por COVID-19. Además, el 8,6% de los menores de cinco años padece sobrepeso.   Obesidad...