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Con ocasión del Día Mundial de la Alimentación, celebrado en el calendario ONU el 16 de octubre, la Universidad EAFIT y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se unen para abordar desde la academia temas asociados a esta fecha, que para este año...

Aunque el planeta azul está cubierto en un 71 % de agua, tan solo el 2,5% de esta es dulce, apta para el uso humano, la agricultura y la mayoría de los usos industriales, entre otros. El crecimiento demográfico, la urbanización, los cambios en los niveles de vida y el cambio...

En el marco del proyecto “Transformación territorial, Resiliencia y Sostenibilidad” financiado por la Embajada de Suecia e implementado con la cooperación técnica de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), que se viene ejecutando desde hace tres años, las familias participantes de Nariño, Putumayo, Bolívar...

Con paso firme avanza la construcción del camino que conectará la oferta con la demanda local de alimentos. Mañana sesionará la Mesa Técnica de Compras Públicas Locales de Alimentos donde se definirán los escenarios en los que se implementará la Ley 2046 de 2020 mediante la cual las instituciones están...

Este 16 de octubre, el mundo se une una vez más en torno a la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación. En esta ocasión, se centra en la promoción del cuidado y la protección del agua como un recurso vital. Además, se busca abordar los desafíos que la humanidad...