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07 August 2024
Durante el VII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos, el viceministro de Agricultura y Ganadería, Fernando Vargas Pérez, presentó la hoja de ruta “Costa Rica hacia Sistemas Alimentarios Sostenibles y Saludables 2023-2026: desde el campo hasta el plato”, en el bloque de sostenibilidad. “Nuestros sistemas agroalimentarios enfrentan un triple...
Durante el VII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos, el viceministro de Agricultura y Ganadería, Fernando Vargas Pérez, presentó la hoja de ruta “Costa Rica hacia Sistemas Alimentarios Sostenibles y Saludables 2023-2026: desde el campo hasta el plato”, en el bloque de sostenibilidad. “Nuestros sistemas agroalimentarios enfrentan un triple...
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02 July 2024
En los próximos meses, Costa Rica, ejecutará el Programa Regional de Adaptación basada en Ecosistemas para aumentar la resiliencia climática en el Corredor Seco Centroamericano y las Zonas Áridas de República Dominicana, con el objetivo de fortalecer la capacidad de adaptación al cambio climático de las comunidades rurales vulnerables en...
En los próximos meses, Costa Rica, ejecutará el Programa Regional de Adaptación basada en Ecosistemas para aumentar la resiliencia climática en el Corredor Seco Centroamericano y las Zonas Áridas de República Dominicana, con el objetivo de fortalecer la capacidad de adaptación al cambio climático de las comunidades rurales vulnerables en...
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28 June 2024
En un evento que congregó a representantes del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica (MAG), de la municipalidad de Guatuso y a personas productoras de pequeña escala, se presentaron los principales logros y oportunidades de sostenibilidad de una innovadora iniciativa digital. Personas representantes del Ministerio de Agricultura y Ganadería...
En un evento que congregó a representantes del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica (MAG), de la municipalidad de Guatuso y a personas productoras de pequeña escala, se presentaron los principales logros y oportunidades de sostenibilidad de una innovadora iniciativa digital. Personas representantes del Ministerio de Agricultura y Ganadería...
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14 June 2024
La transformación hacia sistemas agroalimentarios más sostenibles exige mecanismos innovadores de coordinación entre marcos de políticas públicas e instituciones. En este contexto, el intercambio de experiencias entre países resulta esencial El nuevo documento publicado por la FAO: Políticas públicas para la transformación de los sistemas agroalimentarios en Costa Rica ofrece un...
La transformación hacia sistemas agroalimentarios más sostenibles exige mecanismos innovadores de coordinación entre marcos de políticas públicas e instituciones. En este contexto, el intercambio de experiencias entre países resulta esencial El nuevo documento publicado por la FAO: Políticas públicas para la transformación de los sistemas agroalimentarios en Costa Rica ofrece un...
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07 June 2024
La producción mundial de la pesca y la acuicultura ha alcanzado un récord en la producción acuícola de animales acuáticos, superando por primera vez a la pesca de captura, según un nuevo informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) publicado hoy. La última...
La producción mundial de la pesca y la acuicultura ha alcanzado un récord en la producción acuícola de animales acuáticos, superando por primera vez a la pesca de captura, según un nuevo informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) publicado hoy. La última...