FAO en Costa Rica

Noticias

20 July 2021
Diálogo entre actores del sector público, privado, academia y organizaciones no gubernamentales permitirá identificar las principales oportunidades y retos que enfrenta Costa Rica para optimizar los procesos de donación de alimentos y reducir el desperdicio. “La pérdida y el desperdicio de alimentos limita la sostenibilidad de los sistemas alimentarios, pues implica...
20 July 2021
Participan 30 países del grupo de trabajo de FAO-OEA/CIE-IICA sobre Estadísticas Agrícolas y Pecuarias de la región. El encuentro, que se extiende hasta el 23 de julio, tiene a Costa Rica como país anfitrión. Hoy se realizó la apertura de la Trigésima sesión virtual sobre Estadísticas Agrícolas y Pecuarias para América...
19 July 2021
Mujeres indígenas de los territorios de Chiná Kichá, Ujarrás, Salitre, Boruca, Térraba y Rey Curré, aprendieron a mejorar la eficiencia de sus cultivos con técnicas de agricultura orgánica. Además, obtuvieron nuevos conocimientos sobre prácticas de siembra, trasplantes, así como la elaboración de repelentes y fertilizantes para la producción de alimentos...
16 July 2021
La agricultura familiar es responsable de una parte importante de los alimentos de la canasta básica que garantizan la seguridad alimentaria y nutricional de los pueblos de la región mesoamericana, y un eje central del desarrollo rural y las economías locales. Sin embargo, se requieren políticas públicas diferenciadas que contribuyan...
15 July 2021
Legisladores, asesoras y asesores, actores clave de la institucionalidad público y el sector académico, se unieron para promover sistemas alimentarios sostenibles que garanticen el derecho humano a la alimentación y la seguridad alimentaria y nutricional, en el contexto de recuperación de la pandemia de COVID-19. El diálogo independiente convocado por el...