FAO en Costa Rica

Noticias

05 September 2021
  Iniciativas beneficiarán a mujeres de los 24 territorios indígenas que existen en el país Con el anuncio de una serie de proyectos en beneficio de las mujeres que habitan en los 24 territorios indígenas del país, se conmemoró el 5 de setiembre, el Día Internacional de las Mujeres Indígenas, en Shiroles...
03 September 2021
Nueva publicación de la FAO analiza buenas prácticas para inspirar y proporcionar ideas clave que ayuden en el avance hacia la transformación sostenible de los sistemas agroalimentarios  Una reciente publicación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) presenta un análisis de políticas públicas, programas...
11 August 2021
  Las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos (GABAs) son el primer instrumento con evidencia científica que brinda recomendaciones apropiadas para mantener una alimentación saludable y combatir la malnutrición desde la infancia. Son una base para la formulación de políticas públicas en materia de alimentación, nutrición, salud, protección social, agricultura y programas de...
10 August 2021
Costa Rica llevó a cabo el cuarto y último diálogo nacional sobre Sistemas Alimentarios Sostenibles, en el que participaron cerca de cien actores clave de los sectores privado y público, con el fin de proponer soluciones basadas en innovación y tecnología, que aplicadas a la actividad agropecuaria costarricense mejoren su...
20 July 2021
Diálogo entre actores del sector público, privado, academia y organizaciones no gubernamentales permitirá identificar las principales oportunidades y retos que enfrenta Costa Rica para optimizar los procesos de donación de alimentos y reducir el desperdicio. “La pérdida y el desperdicio de alimentos limita la sostenibilidad de los sistemas alimentarios, pues implica...