Attaher Maiga, le Représentant de l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO) en Côte d'Ivoire, a animé un point de presse à l'issue de la 6ème édition du Salon de l'Agriculture et des Ressources Animales (SARA), au cours duquel il a souligné l'importance des partenariats pour atteindre les objectifs de sécurité alimentaire dans le pays. Il a notamment mis en avant le rôle fondamental du secteur privé dans le développement de l'agriculture et la réalisation de la souveraineté alimentaire en Côte d'Ivoire.

M. Maiga a affirmé que la sécurité alimentaire ne peut être garantie sans la collaboration de divers acteurs, notamment les ONG, les partenaires techniques et financiers, la société civile, et surtout le secteur privé. Selon lui, le secteur privé a un rôle crucial à jouer pour stimuler la croissance de l'agriculture et permettre à la Côte d'Ivoire d'atteindre son indépendance alimentaire.

Il a également souligné l'engagement de la FAO à soutenir les initiatives du gouvernement ivoirien visant à garantir la souveraineté alimentaire, en mettant particulièrement l'accent sur des denrées de grande consommation telles que le riz et le poisson. « La FAO met à disposition son savoir-faire, son expertise, et les meilleures pratiques acquises dans le monde entier pour soutenir la stratégie nationale de développement de la riziculture en Côte d'Ivoire, compte tenu des ressources en eau et du potentiel du pays. L'objectif est de réduire la dépendance du pays aux importations de riz et de satisfaire les besoins nationaux en matière de ce produit alimentaire essentiel. » a-t-il fait noter.

Il convient de rappeler que la FAO soutient les efforts du gouvernement ivoirien par le biais de projets, de formations, et d'échanges d'expériences et de bonnes pratiques agricoles. Au cours de la 6ème édition du SARA, la FAO a présenté des démonstrations de pratiques novatrices, dont l'aquaponie.

L'aquaponie est une méthode de culture qui associe l'élevage de poissons et la culture de plantes au sein d'un même système. Les déchets produits par les poissons sont utilisés comme source de nutriments pour les plantes, créant ainsi un environnement écologiquement sain pour les poissons et les plantes.

Outre l'aquaponie, la FAO a également mis en avant le système biodaf, qui consiste à utiliser des larves de mouches soldats noires pour transformer les biodéchets en une farine de larves séchées très riche en protéines, un fertilisant organique pour la croissance des plantes, et de l'huile d'insecte prisée dans l'industrie cosmétique.