FAO en Côte d'Ivoire

Pisciculture/ production d’alevins de tilapia : 10 techniciens ivoiriens à l’école Ghanéenne avec l’appui du Programme FISH4ACP de la FAO

03/09/2024

10 techniciens ivoiriens dont 5 exerçant dans les stations publiques du Ministère des Ressources Animales et Halieutiques (MIRAH) et 5 exerçant dans des fermes privées productrices d’alevins ont pris part du 5 au 23 août 2024, à une formation sur la production d’alevins au Centre de Recherche et de Développement de l'Aquaculture (ARDEC) à Akossombo-au Ghana. Le Ghana qui est par ailleurs le deuxième producteur aquacole de la région ouest-africaine après le Nigeria, et le premier producteur de tilapia avec plus de 89 000 t en 2021 (source FAO).

Cette session de renforcement de capacité s’inscrit dans le cadre de l’appui du programme FISH4ACP de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) au Gouvernement ivoirien. En effet, les autorités ivoiriennes ambitionnent d’accroitre la production aquacole à l’horizon 2030 et permettre au pays d’être autosuffisant en poisson particulièrement en poisson tilapia d’où la nécessité de la maitrise des techniques de production d’alevins.

« La formation avait pour objectif de permettre à des techniciens ivoiriens d'alevins de visiter et d'apprendre les modèles et pratiques de gestion de la production d'alevins au Ghana, un pays voisin en avance dans ce domaine, en vue d'augmenter leur productivité et de fournir des alevins mâles vigoureux et uniformes, exempts de maladies et de déformations, capables de répondre à la demande d'alevins de qualité des pisciculteurs nationaux » aexpliqué Mme Djiré Foungnigué, Administratrice Nationale du programme FISH4ACP en Côte d’Ivoire, justifiant l’intérêt de cette formation.

La coopération Sud-Sud est à même d’apporter des solutions adaptées à notre contexte national du fait de notre proximité avec le Ghana (niveau de développement comparable, conditions naturelles similaires), ajoute-t-elle.

Ainsi durant la formation, les techniciens ont pu renforcer leurs connaissances entre autres sur la sélection et gestion des stocks de géniteurs, la préparation et la gestion de la ponte, la gestion de la qualité de l'eau, la production d’alevins monosexes mâles (préparation d’aliment et le rationnement, inversion hormonale, récolte des alevins).

Ils se sont familiarisés également avec la gestion des alevins en général, les méthodes et procédures de comptage des œufs, des alevins, la tenue de registres pour la collecte de données ; la biosécurité et la gestion sanitaire…

Au terme de la formation, ces techniciens se disent outillés pour relever le défi de la disponibilité permanente des alevins en Côte d’Ivoire. « Une fois au pays cette formation va m'aider à améliorer la production d'alevins en quantité et qualité.» a témoigné Mlle Kossonou Adja Edwige technicienne halieute à la station d'Alevinage d'Assoumoukro à Abengourou.

M. Kouamé Stéphane Koffi, aquaculteur à la ferme Ouattara N’Golo de Daloa pour sa part, promet transmettre les connaissances acquises auprès des producteurs d'alevins de tilapia sur les bonnes pratiques de production d'alevins de tilapia mono sexe mâle.  

Pour rappel, le Programme FISH4ACP est une initiative de l'Organisation des États d'Afrique, des Caraïbes et du Pacifique (OEACP) qui vise à garantir la durabilité des chaînes de valeur de la pêche et de l’aquaculture. L’initiative contribue à la sécurité alimentaire et nutritionnelle, à la prospérité économique et à la création d’emplois en garantissant la durabilité économique, sociale et environnementale de la pêche et de l’aquaculture en Afrique, dans les Caraïbes et le Pacifique. FISH4ACP est mis en œuvre par la FAO et est financé par l’Union Européenne (UE) et le Ministère fédéral allemand de la coopération économique et du développement (BMZ).

 Le programme soutient la chaîne de valeur du tilapia d’élevage en Côte d’Ivoire à travers la mise en œuvre d’une stratégie décennale de mise à niveau de la chaîne de valeur développée de manière participative avec les acteurs de la chaîne de valeur.