Comienzan acciones para implementar proyecto FAO para el mejoramiento genético de peces en Cuba
Con el propósito de dar inicio a la implementación del proyecto firmado entre la FAO y el gobierno cubano para el establecimiento de un programa de mejoramiento genético para peces de agua dulce en la Isla (TCP/CUB/3501), se celebrará esta semana en La Habana un taller preparatorio en el que participarán profesionales de todas las empresas acuícolas del país, investigadores y directivos del sector.
El taller, que forma parte de la visita de trabajo del Dr. Raúl Ponzoni, consultor internacional en genética de peces y el oficial técnico de la FAO Carlos Pulgarín, será escenario para que los expertos puedan completar una visión del desarrollo de la acuicultura en la Isla, según explicó Nelson Pérez, Jefe del grupo acuicultura de la División pesquera del Grupo Empresarial de la Industria Alimenticia, en un encuentro preliminar en el que estuvieron presentes el Representante de la FAO en Cuba, Dr. Theodor Friedrich y directivos del sector alimentario.
Zenaida Arboleya, coordinadora nacional del proyecto, dijo que durante el evento se ofrecerá una panorámica sobre la acuicultura a nivel global y de la subregión, así como de la historia y proyecciones de la colaboración entre la FAO y el país en el área de la pesca, a lo que seguirá un curso de genética impartido por el Dr. Ponzoni.
Previo al taller, el experto internacional y el oficial técnico recorrieron las instalaciones de la Empresa de Desarrollo de Tecnologías Acuícolas (EDTA), donde recibieron información sobre los resultados obtenidos en mejoramiento genética de la tilapia GIFT y en la producción de semilla y engorde a escala de país.
En los días posteriores, el Dr. Ponzoni realizará una visita a la estación de producción de semilla y engorde de tilapia “La Juventud”, en Pinar del Río, como parte de la capacitación que ofrecerá a unos 40 trabajadores, productores y científicos del sector de la acuicultura, que permitirá ir perfilando la confección de un Programa Nacional de Mejoramiento Genético para peces de agua dulce.
Con un financiamiento de 297 mil dólares, el proyecto tiene como objetivo general establecer, consolidar e implementar un programa de mejoramiento genético de peces en Cuba basado en la genética cuantitativa y construir un programa de reproducción selectiva, basado en el linaje de alto desempeño GIFT adaptado a las condiciones del país. También incluye la capacitación a técnicos y productores, la posterior diseminación de las tilapias mejoradas genéticamente en centros de producción acuícola seleccionados y la implementación de la reproducción selectiva en otras especies acuícolas, una vez consolidada la metodología.