FAO y MINAG apoyan comercialización de alimentos en mercados del centro de Cuba
Un nuevo punto de venta para la comercialización de alimentos fue inaugurado en la comunidad de Tahón en el municipio Remedios de la provincia de Villa Clara, con apoyo del proyecto “Fortalecimiento de políticas para la seguridad alimentaria sostenible en Cuba” (POSAS), implementado por la Organización de las Naciones Unidas para Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Ministerio de la Agricultura (MINAG), con financiamiento de la Unión Europea.
Este y otros 6 mercados y 12 puntos de venta de seis municipios de la región central de Cuba (Santa Clara, Remedio, Placetas, Sancti Spíritus, Taguasco y Yaguajay) han sido beneficiados con equipamientos como cámaras frías de congelación, minifurgones, carretillas para transporte manual, y otros insumos como dispensadores de jugo, equipos de refrigeración, máquinas lavadoras de viandas y cajas registradoras y triciclos, con el objetivo de apoyar el acceso a consumidores de alimentos frescos y nutritivos.
La acción apoya la implementación del Decreto Ley 35 de “Comercialización de los Alimentos agropecuarios” y busca la puesta en marcha de un modelo de gestión que eleve la participación de los productores privados, cooperativistas y estatales en los mercados y puntos de ventas, y otorgue un valor agregado a los productos agropecuarios que se comercializan.
Conozca detalles en el siguiente video: Con apoyo del Proyecto POSAS se abre punto de venta de productos agropecuarios en finca La Veguita - YouTube