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 El Día Mundial de la Alimentación (DMA)- el 16 de octubre-, fue celebrado hoy en la sede del Ministerio de Agricultura (Minag), donde alertaron sobre el creciente impacto del cambio climático en la producción. El representante de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Theodor Friedrich,...

Adolescentes cubanos de la Escuela Secundaria Básica asociada a la UNESCO  “Mártires de la Familia Romero”, de Fomento, provincia de Sancti Spíritus, celebraron el Día Mundial de la Alimentación con la celebración de un matutino especial para llamar la atención sobre los problemas que genera el cambio climático y la...

La percepción del cambio climático en el sector agrario en Cuba aún es demasiado optimista sobre efectos que resultan, a todas luces, irreversibles. Se ve como algo a resolver en el futuro, cuando debía ser desvelo del presente. Así trascendió es­te miércoles, en la apertura del ta­ller que ubicó el...

A medida que la población mundial siga creciendo, necesitaremos satisfacer una demanda de alimentos cada vez mayor. Sin embargo, las temperaturas sin precedentes, la elevación del nivel del mar y las sequías e inundaciones más graves y más frecuentes que se están registrando en todo el mundo como consecuencia del...

El movimiento Slow Food en Cuba se sumó a las celebraciones por el  Día Mundial de la Alimentación y el Año Internacional de las Legumbres, con la organización de un taller sobre nutrición saludable en el restaurante ArteChef de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba, que...