Генеральный директор ФАО принял участие в мероприятии "Решительные меры в продовольственной сфере"

Рим/Давос – Как отметил в четверг Генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Цюй Дунъюй, агропродовольственные системы обладают огромным потенциалом и могут помочь уменьшить углеродный след человечества.

"Нам необходимо переходить на климатически оптимизированное сельское хозяйство", – сказал он, добавив, что это предполагает задействование инноваций и мер политики.

Генеральный директор выступил на организованном в рамках Всемирного экономического форума мероприятии "Решительные меры в продовольственной сфере", в котором приняли участие министр окружающей среды Египта Ясмин Фуад, а также высокопоставленные представители Всемирного банка и крупных агропродовольственных компаний. Цюй Дунъюй участвовал в церемонии закрытия мероприятия совместно с министром сельского хозяйства США Томом Вилсаком, который в своем выступлении поддержал мысль о том, что сельское хозяйство обладает "потенциалом, позволяющим добиться значительных успехов в процессе" достижения нулевого уровня выбросов углерода в мире, возможно, быстрее, чем другие отрасли экономики.

Согласившись с этим, Цюй Дунъюй подчеркнул несколько ключевых аспектов, указывающих на необходимость применения целостного подхода к вопросу о том, как добиться нулевого уровня выбросов углерода в мире.

Он отметил, что для изменения принципов энергопотребления, в том числе в рамках агропродовольственных систем, необходимы инновации. При этом ключевым элементом является использование побочных продуктов осуществляемых людьми процессов и направление такого нововведения в нужное русло.

Цюй Дуньюй сказал, что преобразовать агропродовольственные системы сложнее, чем провести необходимые изменения в других отраслях, отметив, что "одинаковых гор не бывает".

Он добавил, что наука должна в большей степени способствовать развитию прагматичного подхода к решению проблем.

По словам Цюй Дунъюя, при разработке инициатив, направленных на сокращение выбросов парниковых газов от агропродовольственных систем, важно обращать внимание на производственно‑сбытовые цепочки в целом.

Сюда относится переработка, упаковка и транспортировка продуктов питания, а также производство сельскохозяйственного сырья и такие аспекты розничной торговли, как охлаждение. Согласно результатам недавно проведенного ФАО анализа, на несельскохозяйственную деятельность приходится все большая доля выбросов парниковых газов в агропродовольственных системах, и на сегодня она составляет около трети от общего объема антропогенных выбросов. За последние десятилетия значительными темпами рос объем выбросов от энергопотребления до, во время и после сельскохозяйственного производства даже при неизменном уровне чистых выбросов на фермах.

Генеральный директор затронул вопрос животноводства – одного из агропродовольственных секторов, на долю которого приходятся самые большие объемы выбросов парниковых газов. Он сказал, что существуют технологии, позволяющие "добиться углеродной нейтральности животноводства". Другие участники панельного заседания также высоко оценили перспективы регенеративного сельского хозяйства, в рамках которого скот часто используется для стимуляции круговорота питательных веществ и оздоровления почвы.

Важную роль в преобразовании агропродовольственных систем играет также вопрос, касающийся потерь и порчи пищевой продукции. "На мой взгляд, во всем мире существует консенсус относительно того, как решать проблему потерь и порчи пищевой продукции", – сказал Цюй Дунъюй, отметив, что это одна из тех областей, где ответственность на себя должны взять потребители.

В заключение он сказал, что поддерживает призыв Генерального секретаря ООН прекратить войну и защитить людей в условиях кризиса на Украине. "Мир имеет решающее значение", – сказал он, отметив важную роль сельскохозяйственного производства в Черноморском регионе и поставок оттуда для всего мира.

Мероприятие

Мероприятие "Решительные меры в продовольственной сфере" было проведено в целях анализа необходимости перевода мировых агропродовольственных систем на рельсы нулевых выбросов и благотворного влияния на природу, которая питает и кормит всех нас, что стало еще более актуальным из‑за конфликтов и пандемии COVID‑19.

Накануне в тот же день Цюй Дунъюй принял участие в первом в 2022 году заседании Попечительского совета Инициативы по продовольственным системам Всемирного экономического форума (ВЭФ), служащим ключевым компонентом Инициативы Всемирного экономического форума по продовольственным системам, которая представляет собой многостороннее объединение, направленное на создание условий для осуществления коллективных руководящих действий посредством развития системного мышления, согласования мер на институциональном уровне, а также достижения и поддержки международного консенсуса и формирования коллективной повестки дня и выработки ряда контрольных показателей для таких руководящих действий, которые могут ускорить их выполнение.