El Director General de la FAO participa en la Asamblea General inaugural de la Coalición Mundial de Mercados de Agricultores
Roma - El Sr. QU Dongyu, Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), destacó el lunes durante la reunión inaugural de la primera Asamblea General de la World Farmers Markets Coalition (Coalición Mundial de Mercados de Agricultores) que los mercados de agricultores podían desempeñar una función activa y contribuir a la transformación de los sistemas agroalimentarios.
Durante el acto, celebrado en el Palazzo Rospigliosi en Roma, el Sr. QU subrayó cómo, a pesar del limitado acceso de los pequeños agricultores a los mercados rentables, en los últimos años había habido cadenas de suministro de alimentos localizadas y transparentes, como los mercados de agricultores, que habían mostrado potencial para crear sistemas agroalimentarios inclusivos, éticos, saludables y sostenibles.
El Director General explicó que los mercados de agricultores, junto con los mercados territoriales, podían generar oportunidades de ingresos fuera de las explotaciones para las comunidades rurales, especialmente las mujeres y los jóvenes, reduciendo al mismo tiempo los costos de transacción, incrementando el poder de negociación y preservando la biodiversidad de los cultivos.
“Los mercados de agricultores pueden desempeñar una función activa y contribuir a la transformación de los sistemas agroalimentarios fomentando la inclusividad, promoviendo dietas saludables, incrementando la producción local, apoyando el desarrollo territorial y del paisaje, alentando la acción colectiva y las operaciones económicas colectivas, garantizando una gobernanza eficiente y alentando la innovación”, subrayó.
El Sr. QU añadió que estos tipos de mercados también podían promover la inocuidad de los alimentos, mitigar la pérdida de alimentos, fomentar la sostenibilidad medioambiental y preservar la identidad y el patrimonio alimentario locales.
“Resulta esencial promover las prácticas de los mercados de agricultores que fomentan la inclusión de las comunidades vulnerables y facilitan su participación plena”, instó el Director General.
El Sr. QU expresó el compromiso de la FAO con la prestación de apoyo a la Coalición Mundial de Mercados de Agricultores en consonancia con el Marco Estratégico de la FAO para 2022‑2031 en apoyo de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, y con el logro de las cuatro mejoras, a saber, una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor para todos, sin dejar a nadie atrás.
La Coalición, una organización no gubernamental con sede en Roma dedicada a crear una comunidad de práctica para que los mercados de agricultores beneficien a los agricultores, los consumidores y las comunidades, se puso en marcha en julio de 2021 durante el acto previo a la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios en Roma y es uno de los 10 proyectos seleccionados en el marco del Programa de la Coalición Alimentaria dirigido por la FAO.
La Asamblea General, de dos días de duración, celebrada el 21 y 22 de mayo y dirigida por la Fundación “Campagna Amica” (Campo amigo), uno de los miembros fundadores de la Coalición, y la Federación Coldiretti, es la primera reunión presencial internacional con representantes de mercados de agricultores de todo el mundo. Actualmente está formada por miembros de más de 50 países que representan más de 20 000 mercados, 60 asociaciones, 200 000 familias de agricultores y más de 300 millones de consumidores.
Antes de finalizar su discurso, el Director General expresó sus sinceras condolencias al pueblo y el Gobierno de Italia por la pérdida de vidas a causa de las inundaciones acontecidas en la región de Emilia‑Romagna.
“Este fenómeno meteorológico extremo ha puesto de manifiesto una vez más la fragilidad de nuestras zonas rurales y de las vidas de las personas”, afirmó.