Día Mundial de la Alimentación Junior: “Si tenéis un estilo de vida verde, tendréis un futuro verde”, dice el Director General de la FAO a los jóvenes en un acto mundial
Roma. En una ceremonia conmemorativa de la segunda edición del Día Mundial de la Alimentación Junior celebrada hoy, el Sr. QU Dongyu, Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), instó a los jóvenes a empezar a adoptar hábitos saludables en sus vidas.
La ceremonia, encuadrada en las celebraciones del Día Mundial de la Alimentación de 2022, se celebró en la Sede de la FAO en Roma y a ella asistieron alumnos y profesores de escuelas italianas e internacionales de Roma, junto con estudiantes de África, el Cercano Oriente, América del Norte y Asia conectados en línea.
El Director General de la FAO recordó a los jóvenes del público la importancia de adoptar un estilo de vida verde hoy, de forma que el futuro también sea verde. “Sed amigos de vuestros seres queridos, de vuestros compañeros de clase, de vuestros profesores, de vuestros familiares y de vuestros colegas en el futuro”, dijo, para a continuación destacar la importancia de mantener también una mente saludable a través de la amabilidad a fin de seguir “aprendiendo juntos, trabajando juntos y contribuyendo juntos en el futuro”. “El futuro es vuestro”, concluyó.
Una vibrante reunión de héroes de la alimentación para compartir historias de éxito
Historias, música y debates inspiradores formaron parte de las exitosas actividades del día, al igual que una serie de invitados especiales que se reunieron para sensibilizar a los jóvenes sobre su función en el logro de un mundo sin hambre.
Entre ellos se encontraba el Sr. Thomas Pesquet, astronauta francés de la Agencia Espacial Europea y Embajador de buena voluntad de la FAO, que el año pasado intervino desde la Estación Espacial Internacional y este año asistió al acto en persona. El Sr. Pesquet contó su historia, desde que era niño y soñaba con ir al espacio hasta el momento en que por fin lo logró, estando 200 días en el espacio en dos ocasiones. “A pesar de las malas noticias que nos llegan cada día sobre los conflictos, el cambio climático y el hambre en el mundo, debemos ser más optimistas. No todo es negativo; los proyectos que realiza la FAO son un ejemplo de ello. Debemos seguir trabajando juntos, cada uno desempeñando su función”. En conclusión sugirió que siempre deberíamos tratar de alcanzar nuestros sueños, intentando trabajar en lo que amamos, pero que también resulte útil para los demás y para el planeta.
Compartiendo escenario se encontraba también la Sra. Darine El Khatib, comunicadora y Embajadora regional de buena voluntad de la FAO para el Cercano Oriente y África del Norte, que trabaja en una región donde los conflictos, el cambio climático y la falta de agua afectan gravemente a la seguridad alimentaria. La pasión es un elemento fundamental de su trabajo, el cual se basa en contar historias interesantes, dar voz a personas con experiencias de vida increíbles, crear empatía con los demás y comunicar emociones a la audiencia. “Soy lo suficientemente afortunada como para participar en visitas sobre el terreno donde he sido testigo de primera mano de las repercusiones positivas de lo que hace la FAO por las personas necesitadas”, declaró.
Otros invitados especiales fueron el Sr. Joan Roca, chef y héroe de la alimentación, que junto con sus hermanos Josep y Jordi dirige el restaurante español El Celler de Can Roca, ganador de tres Estrellas Michelin y una Estrella Verde Michelin, galardón que reconoce a los restaurantes comprometidos con prácticas éticas y respetuosas con el medio ambiente; así como la Sra. Gabriella D’Cruz y el Sr. Mathias Charles Yabe, jóvenes científicos e innovadores.
“No dejar a nadie atrás”, el lema del Día Mundial de la Alimentación de este año, también era el título del inspirador vídeo musical multilingüe presentado durante la ceremonia del Día Mundial de la Alimentación Junior. En el vídeo, producido por el Sr. Garry McCarthy y el Sr. Seán Downey, aparecen jóvenes de China, Cuba, Egipto, Irlanda y Rwanda cantando cómo “estamos todos conectados, por el bien de la alimentación nadie debe ser abandonado”.
Antes de la celebración del Día Mundial de la Alimentación Junior, en un diálogo intergeneracional presentado por el Director General de la FAO, se realizó un intercambio interactivo entre el Sr. Khalid Mehboob, que ejerció como Presidente Independiente del Consejo de la FAO entre 2017 y 2021, y jóvenes empleados de la FAO.