Устойчивость, невосприимчивость к внешним воздействиям и инклюзивность продовольственных систем и обеспечение каждого человека доступным и недорогим здоровым питанием – обязательное условие для восстановления по принципу "лучше, чем было" после пандемии C

14 июля 2020 года, Вашингтон/Рим – После официального представления доклада Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире – 2020 (СОФИ 2020) Бюро по связи ФАО для Северной Америки и Международный исследовательский институт продовольственной политики (ИФПРИ) провели вебинар Преобразование продовольственных систем для обеспечения финансовой доступности устойчивого и здорового питания для всех: мероприятие высокого уровня по обсуждению основных выводов доклада "Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире – 2020".

В вебинаре приняли участие Генеральный директор ФАО Цюй Дунъюй; Генеральный директор ИФПРИ Йохан Свиннен; член Конгресса США Джим Макговерн; директор Сети ООН по поиску решений в целях устойчивого развития и назначенный Генеральным секретарем ООН Антониу Гутерришом поборник целей в области устойчивого развития Джеффри Сакс; и директор Бюро по связи ФАО для Северной Америки Вимлендра Шаран.

"Работа по искоренению голода, решению проблемы отсутствия продовольственной безопасности и неполноценного питания во всех его проявлениях к 2030 году уже шла с отставанием, однако последствия пандемии COVID-19 ставят нас перед необходимостью работать с удвоенной энергией", – отметил г‑н Цюй.

В своих выступлениях Генеральный директор ИФПРИ Йохан Свиннен и член Конгресса США Джим Макговерн также уделили внимание последствиям пандемии COVID-19 для продовольственной безопасности.

"Тенденция к сокращению масштабов голода и распространенности отсутствия продовольственной безопасности, наблюдавшаяся в 1990–2000-х годах, сошла не нет пять лет назад. А что еще хуже, обнадеживающая тенденция начала XXI века начала разворачиваться вспять задолго до пандемии COVID-19. Пандемия же еще больше усугубила ситуацию для многих представителей беднейших слоев населения мира", – подчеркнул в своем выступлении Генеральный директор ИФПРИ.

"Львиная доля моей работы в Конгрессе направлена на борьбу с голодом в Америке. Из‑за пандемии COVID-19 и сопутствующих ей экономических потрясений проблема голода и отсутствия продовольственной безопасности достигла в США масштабов, с которыми мне еще не приходилось сталкиваться. Необходимо действовать быстро и решительно, чтобы избежать катастрофического ухудшения ситуации с голодом в мире или хотя бы смягчить ее", – отметил в своем выступлении член Конгресса США Макговерн.

В свою очередь Джеффри Сакс заявил, что, "если экономическое неравенство продолжит усугубляться, мы так и будем жить в мире, где, несмотря на все богатство ресурсов, часть населения вынуждена терпеть крайние лишения".

"Доклад СОФИ 2020 – масштабный и прорывной труд, заставляющий задуматься о наших планах на будущее. В нашем арсенале есть научно-технические знания, инструменты, финансовые ресурсы и потенциал, необходимые для того, чтобы покончить с нищетой и голодом и отказаться от неэффективных систем землепользования и энергетики", – добавил Сакс.

Финансово доступное и здоровое питание для каждого

Участники вебинара вновь указали на необходимость преобразования продовольственных систем с тем, чтобы снизить стоимость питательных пищевых продуктов и обеспечить финансово доступное и здоровое питание для каждого жителя планеты.

"Более трех миллиардов человек не могут позволить себе даже самый недорогой здоровый рацион", – подчеркнул Генеральный директор ФАО.

Г-н Цюй отметил, что "переход на здоровый и устойчивый рацион питания также может снизить распространенность неинфекционных заболеваний, замедлить деградацию окружающей среды и тем самым внести вклад в достижение целей в области устойчивого развития к 2030 году".

В рамках данного вебинара также состоялись выступление главного экономиста ФАО Максимо Тореро, который представил технический доклад, посвященный основным выводам СОФИ 2020, а также тематическая дискуссия при участии: Анны Херфорт, аффилированного сотрудника университета Тафтса и старшего научного сотрудника кафедры здравоохранения и народонаселения Гарвардской школы общественного здравоохранения им. Чана; Анны Ларти, директора Отдела по вопросам питания и продовольственных систем ФАО; и Мари Рюэль, директора Отдела по вопросам бедности, здравоохранения и питания ИФПРИ.

Участники сессии пришли к единогласному заключению: для восстановления по принципу "лучше, чем было" после пандемии COVID-19 и достижения целей в области устойчивого развития к 2030 году первостепенное значение имеют переход к устойчивым, невосприимчивым к внешним воздействиям и инклюзивным продовольственным системам и обеспечение доступным, недорогим и здоровым питанием всех жителей планеты.

"Авторы доклада СОФИ не пытаются выяснить, кто виноват, но дать представление о положении дел и предложить варианты искоренения голода и решения проблемы неполноценного питания", – пояснил директор Бюро по связи ФАО для Северной Америки Вимлендра Шаран в своем заключительном выступлении.

Посмотреть видеозапись вебинара.