В специальном обращении Генерального директора ФАО подчеркивается важная роль потребителей в преобразовании агропродовольственных систем

17 ноября 2020 года, Рим – Сегодня в специальном обращении по случаю 60-летней годовщины учреждения Международной организации потребительских союзов Генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Цюй Дунъюй заявил, что потребители могут стать "катализатором" преобразования агропродовольственных систем, оказывая влияние на то, как мы производим и потребляем продукты питания в условиях все более широкого распространения в мире цифровых технологий.

В своем выступлении Цюй Дунъюй поздравил Международную организацию потребительских союзов — федерацию групп потребителей всего мира — и призвал к еще более тесному сотрудничеству с ФАО. Он подчеркнул необходимость пропаганды здорового питания и просвещения потребителей, чтобы они осознанно выбирали более полезные для здоровья продукты питания, с уважением относились к труду фермеров и боролись с порчей продовольствия, уменьшая таким образом воздействие на окружающую среду.

"Наши действия сегодня определяют настоящее и будущее агропродовольственных систем. С помощью наших коллективных усилий мы побуждаем правительства и предприятия внедрять агропродовольственные системы, отвечающие наши нуждам", — сказал Цюй Дунъюй.

"Потребители, особенно в современном цифровом мире, могут активно влиять на проводимую органами государственной власти политику и отстаивать необходимость выделения бюджетных ассигнований на нужды ликвидации голода и неполноценного питания", — добавил он.

Касаясь издания 2020 года доклада Положение дел в области продовольственной безопасности и питание в мире (СОФИ 2020), Генеральный директор отметил, что преобразование агропродовольственных систем является одной из важнейших задач, стоящих сегодня перед мировым сообществом. Он указал на неприемлемость положения, при котором два миллиарда человек во всем мире сталкиваются с проблемой отсутствия продовольственной безопасности, три миллиарда человек не могут позволить себе здоровый рацион питания, и два миллиарда человек страдают от избыточного веса или ожирения.

Цюй Дунъюй отметил, что в Италии потребители, выступающие за здоровое питание, оказали положительное влияние на формирование модели потребления в стране, в Чили благодаря законодательству о маркировке удалось расширить права и возможности потребителей, а в Мозамбике правительство работает над тем, чтобы обеспечить здоровое школьное питание с помощью прямых закупок у фермеров.

Цюй Дунъюй также упомянул, что в сентябре 2020 года впервые отмечался Международный день распространения информации о продовольственных потерях и пищевых отходах, и призвал Международную организацию потребительских союзов к сотрудничеству с ФАО, чтобы помочь людям сформировать бережное отношение к продуктам питания и оставить проблему пищевых отходов в прошлом.

Затем Генеральный директор рассказал о том, как ФАО меняет методы своей работы на основе инновационных подходов, таких как инициатива "Рука об руку", которая направлена на содействие устойчивому развитию сельских районов и преобразованию сельского хозяйства посредством налаживания контактов между донорами и странами – получателями помощи, а также партнерства с предприятиями частного сектора, научными учреждениями и организациями гражданского общества. Он также особо отметил то значение, которое имеют для потребителей и директивных органов большие данные и инновационные технологии.

Касаясь 60-летней годовщины учреждения Международной организации потребительских союзов, Генеральный директор заявил, что число 60 имеет особое значение в китайской культуре, означая зрелость и достижения. Он поблагодарил членов Международной организации потребительских союзов за их многолетнюю работу и выразил надежду на то, что в будущем данная Организация добьется еще больших успехов. "Вместе мы можем преобразовать наш мир и повысить качество жизни за счет более эффективного производства, более качественного питания и более здоровой окружающей среды", – заявил он.

Ведущий мероприятия, Генеральный директор Международной организации потребительских союзов Элена Лёран, выразила признательность Генеральному директору ФАО за его выступление и подчеркнула настоятельную необходимость обеспечить людям доступ к безопасной и питательной пище и более устойчивому питанию.

Исполнительный директор Зимбабвийского совета потребителей Зимбабве Розмари Сиячитема отметила, что необходимо уделять первостепенное внимание изменению климата, COVID-19 и пропаганде здорового питания, особенно в преддверии запланированного на следующий год Саммита по продовольственным системам.

Исполнительный директор Нидерландского союза потребителей Сандра Моленар также призвала внести коренные изменения в практику маркировки и сбыта продовольственных товаров, с тем чтобы потребители имели возможность выбирать полезные для здоровья продукты питания.

Руководитель организации "Следующее поколение" при Международной организации потребительских союзов Аня Больха заявила, что пришло время воплощать преобразования в жизнь. В заключение она отметила, что "Следующее поколение" с оптимизмом и уверенностью смотрит в будущее.

Международная организация потребительских союзов расположена в Лондоне и насчитывает более 200 организаций-членов в 100 странах. В 2017 году ФАО и Международная организация потребительских союзов договорились о расширении сотрудничества в рамках усилий по ликвидации голода и формированию более устойчивых и справедливых продовольственных систем.