倾听农民心声，推动农业粮食体系转型

都柏林/罗马 –联合国粮食及农业组织（粮农组织）总干事屈冬玉本周对爱尔兰进行访问，并于今天前往威克洛郡蒂纳赫利（Tinahely）村考察当地奶牛场。

该家庭农场由Joe Hayden和Michael  Hayden兄弟经营，共饲养210头奶牛，年产奶量达120万升，是爱尔兰知名奶油利口酒品牌的供应商，同时也是爱尔兰食品饮料可持续发展计划“绿色原产地”的成员。

Joe Hayden带领屈总干事一行参观了农场广阔的草地，介绍了爱尔兰牧草独特的品质，还展示了现代化的转盘式挤奶设施。借助该设施，只需一人就能完成所有奶牛的挤奶工作，耗时不到一小时。农场全方位采用草饲生产系统，且一贯重视提升土壤肥力、改善牛奶和牧草品质、促进牛群遗传改良。

现代农场技术

Hayden兄弟的农场积极采用现代农场技术与良好实践方法，享誉国内外。屈总干事和粮农组织代表团详细了解了农场关于牛群育种、饲养、草地管理、生产成本和产品可追溯性等各方面的信息。Joe Hayden强调，农场极为重视环境保护。在占地5公顷的土地上，有湿地、天然林地和草地，还有许多当地独有的动植物物种，均依据爱尔兰和欧盟法律规定，获得严格保护。

着眼长期发展

Joe Hayden表示，农场着眼于“长期发展”，而不是只考虑眼前利益。他说，“我们重视子孙后代的福祉”，因此十分重视可持续发展。

屈总干事感谢Joe Hayden“介绍宝贵经验，展现生活品质，分享良好做法。粮农组织可予以充分借鉴，在全球推动农业粮食体系转型。”他还补充说：“作为农场的经营者，你以脚踏实地的行动展示了对推动可持续发展的高度责任感。应该有更多的人听到你的声音。”

屈总干事指出，粮农组织积极推进数字化建设，为全体成员国提供分享经验与良好做法的有效平台，通过推动转型，建设更高效、更包容、更有韧性且更可持续的农业粮食体系，为所有人实现更好生产、更好营养、更好环境和更好生活，不让任何人掉队。

粮农组织代表团还在今天访问了爱尔兰食品局Bord Bia及食品研究中心Teagasc。Teagasc是负责向爱尔兰农业粮食产业及农业社区提供综合研究、咨询和培训服务的国家机构，也是爱尔兰农业粮食研究领域的主导机构，在畜牧业、草地、种植业、环境、土地利用、食品、农村经济与发展方面开展了多项创新研究。